Быстрый и легкий рецепт куриных ножек, который понравится всем.
Ингредиенты:
Куриные ножки,
200 мл. молока,
100 мл воды,
соль,
черный перец,
2 зубчика чеснока,
6 картофелин,
растительное масло,
70 гр. сыра,
укроп,
1 ст. ложка майонеза,
30 гр. сливочного масла,
панировочные сухари,
паприка,
3 ст. ложки муки,
2 яйца.
6 куриных ножек, добавляем 200 мл. молока,
добавляем 100 мл. воды,
соль, перец и три зубчика чеснока,
накрываем крышкой и тушим 20 минут на среднем огне,
6 картофелин делаем надрезы и отправляем в духовку,
натираем сыр,
нарезаем укром и добавляем 1 столовую ложку майонеза,
добавляем сливочное масло и все хорошо перемешиваем,
в готовый картофель разрезаем крест накрест и добавляем начинку, ставим еще на 10 минут в духовку,
в муку добавляем соль, перец, паприку,
перемешиваем,
взбиваем 2 яйца,
обваливаем ножку,
обмакнуть в яйце,
обваливаем в панировочных сухарях,
обжариваем на сковороде,
до золотистой корочки,
посыпаем укропом (по желанию)
Приятного аппетита!
Напишите в комментариях, понравился ли вам рецепт.