Хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом. Рецепт быстрого приготовления за 30 минут

Существует огромное количество рецептов быстрых малосольных огурцов. Но этот рецепт мне приглянулся больше, чем другие. В первую очередь он очень простой, во вторую, очень вкусный, ну, а в третью - доступный всем. Такие малосольные огурцы я подаю на стол с отварной картошечкой, которую поливаю ароматным подсолнечным маслом и посыпаю свежим укропом.

Пример подачи хрустящих малосольных огурцов с чесноком и укропом с картошкой

Для приготовления малосольных огурцов нам понадобятся:

1. Огурцы свежие - 500 гр.
2. Соль - 1 столовая ложка
3. Сахар - 1 чайная ложка
4. Чеснок - 5 зубчиков
5. Свежий укроп - 50 гр.
6. Пакет пищевой

Ингредиенты для приготовления огурцов

Приготовление

Первым делом нам нужно хорошо промыть огурцы в холодной воде.

Нужно хорошо промыть огурцы, чтобы не осталось частичек земли

Обрезаем концы огурцов и нарезаем их вдоль. Это нужно, чтобы огурцы быстрее просолились.

Чтобы еще ускорить процесс, можно порезать огурцы еще и поперек

Очищаем чеснок и нарезаем вдоль дольками. Так чеснок быстрее отдаст огурцам свой аромат.

Если чеснок большой, можно его порезать брусочками

Измельчаем укроп.

Укроп можно взять и сухой, он так же хорошо отдаст свой вкус и аромат огурцам

Выкладываем все наши ингредиенты в пакет, завязываем его и хорошо встряхиваем, чтобы внутри все хорошо перемешалось.

Далее убираем в холодильник на 30 минут.

Лучше использовать "пакет в пакете", чтобы исключить риск протекания.

Спустя 30 минут можно доставать наши хрустящие малосольные огурчики и подавать на стол. Как я уже отметил выше, такие огурцы хорошо подавать на стол с отварной картошкой, но можно так же и с другими овощами и блюдами.

Обязательно приготовьте такие хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом. Приятного аппетита!

Если вам понравился этот рецепт, ставьте "нравится" и подписывайтесь на мой канал!