Очень простой заливной пирог (для любой несладкой начинки)

Заливной пирог" и правда "палочка - выручалочка" для любой хозяйки. Принцип таких пирогов: просто, быстро, вкусно. А что ещё нужно, работающей женщине, которой вечером нужно ещё и семью накормить?

Добрый день, дорогие друзья. Приветствую вас на канале ПРОСТО И ВКУСНО. В моей семье заливные пироги пользуются неплохим спросом у домочадцев, потому готовлю я их (не скажу, что каждый день как многие пишут) довольно часто. Вот например такой пирог:

Для просмотра видео, нажмите на центр картинки.

Этот рецепт давно на канале, а сегодня, я хочу поделиться с вами новым рецептом. Нам он тоже очень понравился.

Ну и как всё заливные пироги его тоже мощно готовить " ИЗ ТОГО, ЧТО ЕСТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ".

Ингредиенты для теста:

• 2 стакана муки
• 2 стакана сметаны
• 4 яйца
• 4-6 ст. ложки майонеза
• 4 ч.л. разрыхлителя
• соль, специи
• антипригарный коврик

Личный архив

или подсолнечное масло для смазывания листа или формы. Можно ещё посыпать лист манкой.

Личный архив

Приготовление:

• Все ингредиенты для теста перемешиваем и выливаем половину теста в форму.
• Сверху выкладываем подготовленную начинку (в этот раз отварная сёмга, рис, тертый твердый сыр).
• Затем выливаем вторую половину теста.
• Помещаем в разогретую разогретую до 180 градусов духовку до готовности.

Начинки:

1. Сегодняшняя начинка. Отварная сёмга с отварным рисом, твердый сыр. Можно добавить мелко нарезанный лук.
2. Капуста мелко нашинкованная с луком. Можно брать свежую или слегка припущенную на сковородке до полуготовности, можно на сковороду добавить грибы.
3. Фарш с луком и специями.
4. Картофельное пюре или просто натертый свежий картофель.
5. Сайра 1-2 банки (без жидкости) с луком. Можно добавить отваренный рис или яйцо.

Как вы поняли начинка и правда может быть любая. На ваш вкус и фантазию. Все, что у вас есть в холодильнике.

Пирог получается очень нежный, мягкий и воздушный.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА. Счастья вашему дому. Жду от вас ваши простые, любимые домашние рецепты, делитесь ими в комментариях.

Кто ещё не с нами, подписывайтесь на канал ПРОСТО И ВКУСНО 😍