Сегодня выдался невероятно дождливый день. Конца и края ему нет. Вроде бы затишье, быстренько собираешься, выходишь на улицу и снова капает, да не так - льёёёт.
Есть и плюс такой «мОкрели» на улице - лес готовится к пику грибного сезона. Да-да, в Крыму грибы в декабре - обычная практика. За пару минут прогулки мы встретили полянку мышат или рядовки серой.
Главный принцип поиска мышат - это найти хотя бы одного представителя, немного оглянуться и с 90% вероятностью поблизости будет целая семья. В прошлом году с одного места нам удалось собрать около 1-1,5 кг грибов.
Что касается вкусовых качеств этих грибов, то на любителя. Вполне вероятно, что из меня кулинар никакущий. Здравый смысл подсказывает, что после проваривания в общей сложности около 40 минут, а потом последующей жарки от вкуса мало что остается. Скрипит как гриб, но безвкусен. Если конечно все это не приправить сметаной, специями и луком. Возможно, мы привыкли к довольно специфичному и яркому вкусу шампиньонов и лисичек.
Также есть и некоторые опасения на счет грибов из леса, так как уверенности, что это съедобный вид - нет. Поэтому с некоторых пор тихая охота в нашей семье переквалифицировалась в фотоохоту.
Кроме мышат встретились очаровательные микрогрибы. Белоснежные и такие трогательные. Уж не знаю, кто это - поганка или какой другой вид.
Очень интересно наблюдать за крымской флорой зимой. Вроде бы большая часть растений спит и есть какое-то ощущение тоски, однако все так и шепчет, что еще чуть-чуть и наступит весна.
Даже 15 минут прогулки по сырому и довольно мрачному крымскому лесу - прекрасны. Кстати, температура воздуха около 13 градусов, но есть какое-то ощущение тепла. Может конечно у меня проблемы с терморегуляцией из-за простуды.
На обратном пути мы уже бежали на всех порах под крупными каплями зимнего дождя и тут случилось фиаско почти как в к/ф «Бриллиантовая рука»: «Поскользнулся, упал, ..., очнулся – гипс!». В моем случае до гипса дела не дошло, но ладошки пострадали.
Пёсель резко дернул поводок, мои ноги начали скользить по размякшей земле, скольжение пятой точкой еще каких-то пару метров и превратилась я в свинюшку. Было как-то стыдно идти домой в таком виде и как назло встретились соседи🤣
Мой совет - гуляйте в сырую погоду в крымских лесах в резиновых сапогах с рифленой подошвой, а не в кроссовках.
Несмотря на происшествие эта короткая прогулка оставила массу положительных впечатлений. А как Вы провели субботу?😂
Навигация по каналу
🔶 Уважаемые читатели, если вам было интересно и вы хотите и дальше получать подобную информацию в своей ленте рекомендаций, ставьте лайки, комментируйте и подписывайтесь на канал🔶