11 тыс подписчиков
Модный витамин К
У витаминов тоже есть своя мода - вот в последние годы много пишут про витамин К. То есть про С и Е уже что нового скажешь, а тут еще кто-то мог и не знать
Вообще витамин реально важный - младенцам в первые часы жизни не зря сразу делают иньекцию. Все дело в том, что витамин К вырабатывается в том числе бактериями кишечника, а младенцы рождаются со стерильными.
У витамина К две формы - К1 и К2. Важны обе, но вторая особенно
Оба они участвуют в процессах свертываемости крови, но витамин К2 еще и необходим для правильного распределения кальция в организме. Если кальций не попадает в кости, а остается в крови, то на стенках сосудов формируются атеросклеротические бляшки
Получить витамин К1 просто - достаточно есть зеленые овощи, особенно темно-зеленые листья, спаржу, крестоцветные (брюссельская капуста, брокколи). А вот с K2 проблемы могут возникнуть у вегетарианцев - он содержится в животных продуктах (яичные желтки, сливочное масло, куриная и прочая птичья печень, говядина, молочка) плюс в ферментированных продуктах (сыр, йогурт, мисо). Кроме того, витамин К2 образуется за счет микрофлоры нашего кишечника, но эта самая микрофлора должна быть в хорошем состоянии
Как обычно, я всегда за то, чтобы разнообразить рацион, а любые биодобавки пить только по индивидуальной рекомендации врача
1 минута
15 июня 2022
2013 читали