Люблю хороший чай. Из натуральных растений. Чтобы аромат и вкус были приятными. Когда о чаепитии думаешь с удовольствием.
В моем саду посадила растения, дающие красоту невероятную - цветущие с ранней весны и до морозов, и, главное - из них получается великолепный чай.
Мой фаворит - котовник. Сорт Кит Кэт. Растет очень быстро - в полноценный цветущий куст из земли вырастает уже в мае:
И можно сразу веточки с цветами добавлять в чай. Аромат и вкус исключительно хороши.
Пройдет пара недель - и котовник превратится в цветущий шар! Вот он
И поближе веточки:
Очень обильно цветет:
Можно обрезать куст под корень летом - он полностью за месяц восстановится до прежних размеров. А в процессе роста будет все время цвести. Я обрезаю дважды - чая хватает и мне, и раздаю друзьям. А осенью котовник живет до снега - его нужно обрезать в зиму. Вот в октябре фото:
Очень живучий красавец. Ухода не требует - можно и не поливать.
А если сажаете для красоты - то и обрезать не надо. Он всегда будет цвести.
К слову - коты им не интересуются. В отличие от других сортов.
Подробнее о Кит Кэт - здесь.
А сушеный котовник - такой:
Еще мой любимец - тимьян. Он тоже вообще не просит ухода. Живет сам. Его главное достоинство как цветка - великолепная способность стелиться ковром.
Густо и красиво. Зелень - изумительной красоты. И цветет красиво. И даже мороза не боится. Вот он в октябре в заморозки:
А оттаивает - и живой:
Чай из него - наш любимый. Аромат очень сильный, можно просто одну веточку добавить в чайник - и это будет заметно.
Красиво цветет. Это фото - 8 октября:
Цветов почти нет - все обрезала в чай. А летом цветет густо - это сиреневое облако над зеленью ковра из листьев.
Пряная трава хорошо подходит и к приготовлению разных блюд. А если в саду мало места - хватит и одного кустика. За лето обрезаю под корень 2-3 раза. Чтобы засушить. Отрастает без проблем.
Размножить тимьян очень просто - я выкопала куст и поделила его на части. За лето кусочки выросли очень прилично:
Сорт не знаю - купила рассаду. И в интернете не нашла - подскажите, если знаете😊 цветет сиреневыми свечками, высотой примерно 10-15 см.
Сушу его веточками - и с цветами, и без:
А какие растения любите заваривать Вы? Делитесь в комментариях.