Про ресторанчик тайской кухни я уже писала, поэтому здесь тему национальной кухни сильно затрагивать не буду (про стрит-фуд будет отдельная статья). Конечно, если вы летите в страну улыбок ненадолго, то рекомендую к употреблению именно ее. Но, если вы, как и мы, останетесь здесь на зимовку или хотя бы просто пробудете месяц, то уверена, что вам тоже захочется разнообразия. С индийской кухней у нас не сложилось еще со времен посещения Шри-Ланки. Возможно, вы когда-нибудь узнаете и эту историю. Поэтому представляю вам сегодня итальянскую и японскую кухни. 1. Японская кухня. Когда-то очень давно в дельте Меконга на рисовых полях крестьяне начали мариновать рыбу в соленом рисе. Именно это стало истоком любимых многими суши и роллов. Мы периодически едим их и в России, но в Таиланде свежайшие морепродукты и рыба просто волшебны. Еще зимой в Паттайе мы открыли для себя сеть японских ресторанчиков Fuji и продолжили приятное знакомство с ними на Патонге. Ценник в них, правда, не самый бюджетн