Здравствуйте дорогие читатели и подписчики канала: «Простой рецепт»!
Сегодняшнее блюдо мне очень нравится простотой своего приготовления и необычно интересным вкусом и ароматом. Чего стоит только одна заливка.
Уверена, что вам понравится сегодняшнее блюдо, поэтому обязательно попробуйте приготовить. Получается очень здорово!
Первым делом нужно куриное филе нарезать на полоски.
Филе нужно посолить, поперчить, а также добавить сушеный чеснок, паприку, базилик и 1 ст.л. сметаны.
Все хорошо перемешиваем и пока откладываем в сторону.
Далее 1 луковицу нарезаем на полукольца, а 4 картофеля просто нарезаем на ломтики.
Теперь берем форму для запекания, смазываем её растительным маслом и на дно укладываем лук.
Кстати, а часто ли вы готовите курицу? Пишите в комментариях!
Поверх лука укладываем слоями друг на друга картофель. Картофель сверху солим, после чего укладываем поверх кусочки маринованной курочки.
На мясо поверх выкладываем вторую часть картофеля.
Далее готовим заливку. В пиалке смешиваем 1 ст.л. сметаны, 1 ст.л. майонеза, вбиваем 1 яйцо, после чего добавляем соль, перец и базилик. Все хорошо перемешиваем до однородности.
70 г сыра натираем и добавляем к заливке.
Чтобы Вам было проще разобраться в процессе приготовления данного блюда, я подготовила небольшой видео разбор. Если что-то непонятно, то смело смотрите:
Заливку укладываем на наше будущее блюдо и отправляем всю форму запекаться под фольгой в духовку на 45 минут при 200С.
В завершение остается лишь посыпать нарезанным укропчиком и нарезать на порции. Вот и все, готово, можете звать семью за стол. Приятного аппетита!
Обязательно рекомендую вам к прочтению:
Подписывайтесь на канал «Простой рецепт», ставьте лайки и пишите в комментариях, как вам сегодняшнее блюдо? Хотели бы его попробовать?
А я с вами прощаюсь, всего доброго!