Красочный, невероятно вкусный, сочный, легкий, свежий и при этом очень простой и быстрый в приготовлении - разве можно его не любить?! Настоящее лето в тарелке!
Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить вкусные рецепты. Оставляйте отзывы, ставьте классы. Спасибо!
Ингредиенты
- 250 г помидорчиков черри
- 1-2 средних огурца
- 1 средняя красная луковица
- 150 г сыра фета
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- 2 щепотки орегано
- 2 щепотки сухого базилика
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка сока лимона
- 12-15 маслин без косточек
- 1 пучок салатных листьев
Способ приготовления
Сыр нарезать кубиками 1-1,5 см.
Помидорчики вымыть, обсушить разрезать на половинки.
Огурцы помыть нарезать небольшими кусочками ( я нарезала на тонкие пластинки с помощью картофелечистки и скрутила рулетиками, но тогда из нужно добавить в салат в самом конце ).
Лук почистить, нарезать полу или четверть кольцами.
Смешать все ингредиенты, добавив маслины ( крупные разрезать пополам ).
Посолить, поперчить, добавить орегано и базилик.
Заправить салат маслом и лимонным соком.
В салатник или на блюдо положить листья салата, сверху выложить салат.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!