Центральный рынок в Анапе ничем не отличается от любого рынка в любом российском городе: крытый корпус с торговлей мясом и сотни прилавков с торговлей продуктами и всякой всячиной.
Но есть кое-что особенное в этом месте. Это например магазинчик крпснодарского чая.
На рынке многочисленные армянские лавочки с соленьями и сладостями.
Это банки с консервированными виноградными листьями.
А это сладкий перец с чесноком и зеленью.
Это тоже какая-то зелень.
А жто помидоры в томатной заливке и помидоры,очищенные от кожицы. Первый раз вижу такие помидоры где-то,кроме наших с мамой заготовок.
Внушительные батареи банок с овощами.
Лавочки со сладостями похожи на пещеры Али-Бабы. Эти вкусняшки выглядят,как драгоценности. Ну как произведения кондитерского искусства точно.
Наверное,это невероятно вкусно!
А еще просто море разнообразной халвы.
Ну и конечно много-много рыбы: черноморской,азовской и донской...
Обожаю лавочку с конфетами прямо у входа на рынке,можно найти вкуснятина необыкновенную. Именно там покупаю конфеты "Чернослив в шоколаде" и Курага в шоколаде" производства станицы Динская. Очень вкусные конфеты! Ну и продавец здесь честная. Всегда расскажет и покажет самое вкусное и свежее. Ни разу не обманула,не обвесила и не обсчитала.
Ну а это наш ответ кулинарам,торгующим консервированными овощами на Анапском рынке.
Другие мои публикации:
Консервирование моей мамы Почему мы выжили в 90-е
Вдохновительница моего сада. Сад Марты Поточек.
Спасибо,что дочитали.
Доброго дня и доброго здоровья!
Берегите себя и своих близких!