Морис Хеннесси, владелец именитого коньячного дома, спокойно относится к коктейлям с коньяком.
Он так говорит об этом тренде:
«Нет ничего такого в том, что коньяк пьют в составе коктейлей. Вспомним историю возникновения коньяка ― он пришел на смену вину, так как лучше переносил морское путешествие.
Моряки добавляли его в воду, чтобы она не портилась. А во времена моей молодости на аперитив пили коньяк с содовой.
Коньяк хорош в любой ипостаси, это открытие сделано не сегодня».
Вот и различные бармены и любители экспериментов поддерживают мнение Мориса Хеннесси, предлагая следующий необычный рецепт.
Для приготовления шоколадного коньяка понадобится:
- коньяк ― 50 мл;
- лимонный сок ― 5 мл;
- шоколадный ликер ― 20 мл;
- кубики льда.
Все ингредиенты смешиваются в шейкере, а затем переливаются в бокалы для подачи.
Кстати, шоколадный ликер можно заменить предварительно остуженным до комнатной температуры горячим шоколадом.
Напиток из приведенного выше рецепта пока многим остается в диковинку, поэтому у вас есть уникальная возможность удивить гостей чем-то необычным. Чтобы вкус и аромат этого оригинального коктейля точно порадовал, выбирайте для его приготовления лучшие ингредиенты.
Отличной основой для микса станет коньяк Golden Drops. Он создан из лучших коньячных дистиллятов и прошел все стадии подготовки и обработки, которые проводились под чутким контролем опытных технологов. Коньяк 5 лет выдерживался в обожженных дубовых бочках, где зрел и вбирал в себя характерный древесный аромат и вкус.
Органолептические свойства этого напитка восхищают даже искушенных ценителей, а потому, используя его для своих творческих экспериментов в барном искусстве, вы точно получите признание публики.
- 5 лучших «фирменных» коктейлей со всего мира