Вот он, весь азиатский секрет. Мы с иностранными коллегами долго не могли понять, как этой девушке удаётся так выглядеть, и при этом есть такие огромные порции. Пока, наконец, не спросили напрямую.
Мы спросили Ханну, всегда ли она была такой худой, и сложно ли ей набрать вес в принципе. Ведь очень распространено мнение, что весь секрет азиатской стройности кроется в генетике.
"Это неправда, что все китайцы худые. Вообще я не считаю себя худой, есть девушки стройнее меня. По нашим меркам, я не худая, у меня нормальный вес. Но я периодически сижу на диетах".
Глядя на китаянку было сложно представить, что она в самом деле не считает себя худой.
"Посмотри, какой я была" - Ханна показала фото, на котором, по ее мнению , она весит непозволительно много.
На работе китаянка часто отказывалась от той еды, что была в нашей столовой, и заказывала доставку прямо в офис. Правда, делала это не потому, что пыталась есть более здоровую пищу, а просто потому, что еда чаще всего была невкусной. Не только для нас, второй девочки из России и американца, но и для китайцев.
"Повар готовит плохо" - жаловались китаянки, и радовались, когда в офис привозили запеченную рыбу или 西红柿炒蛋 - яйца с помидорами. Ну и рис, за весь год не было и дня, чтобы рис заменил какой-то другой гарнир. Даже картошку китайцы ели вместе с рисом, так как для них это овощ, а не гарнир...
"Все дело в том, что мы пьём много воды, и едим много овощей, и мало мяса".
Насчет воды сложно не согласиться - на работе китайцы опустошали большой кулер с водой за два дня, причём пили исключительно тёплую воду.
"Так лучше для желудка, и для пищеварения, холодную воду пить вредно" - объясняли китайцы на работе.
Причем совет попить горячей воды подходил ко всему: жалуешься, что болит голова - китайцы советуют взять свою бутылочку и пойти к кулеру, болит живот - пей побольше горячей воды, плохое настроение, тоже поможет вода.
Ханна показала, чем питается вне работы.
Овощей китаянка ест много:
"Мы едим много супов, это полезно, и помогает оставаться стройными".
На работе каждый день был суп на обед - китайцы часто его пили из маленьких мисок, а не черпали ложкой, как обычно делают везде.
Но, конечно же, не все супы китайцы едят таким образом.
На работу Ханна часто заказывала суши, и покупала в магазине на первом этаже что-то из сладкого.
Кстати, суши в Китае сильно отличаются от наших.
Торты и пирожные китайцы с нашей работы ели чаще всего на какие-то праздники.
"Я обожаю фрукты. От них не поправишься" - говорила Ханна, и показывала креативную подачу киви.
Едят ли китайцы мало? Нет, наоборот, порции вполне большие. Вот, например, обед Ханны с двумя друзьями, голодным уйти не получится:
Выходит, что и диетой такой рацион питания назвать сложно. Пей много воды, не ешь много сладкого, ешь много овощей, и поменьше мяса. Со слов китаянки выходило так, но она также добавила, что это работает не во всех случаях, и некоторые китаянки изнуряют себя настоящими диетами.
А как вы считаете, в чем причина стройности азиатов ?