Как готовить: Четыре картофелины нарезаем на кусочки. Отвариваем до готовности, воду сливаем. Добавляем кусочек сливочного масла. Вареный картофель разминаем картофелемялкой. Даем картофельному пюре остыть. Добавляем 3 столовых ложек муки и нарезанную петрушку. 3 сосиски натираем на крупной тёрке. И также добавляем в миску с картошкой. Хорошо перемешиваем все ингредиенты. Из картофельного пюре лепим небольшие котлетки. И выкладываем в сковороду с растительным маслом. Переворачиваем на другую сторону, накрываем крышкой и готовим, пока не пожарятся. Ура! #котлеты из картошки #с сосисками готовы! Подаем со сметаной. Приятного аппетита! #рецепт - 4 картофелины - кусочек сливочного масла - 3 ст.л. муки - петрушка - 3 сосиски - растительное масло (для обжарки) - сметана (для подачи)
К таким котлетам и гарнир не нужен: натираю сосиски на терке и добавляю к картошке (не рецепт, а золото)
20 апреля 202220 апр 2022
50,2 тыс
~1 мин