Найти в Дзене
1926 подписчиков

5 заведений Петербурга с домашней пастой

🍝 Probka
В ресторане подают как фабричную пасту, так и fresca (пасту, которую приготовили непосредственно перед приготовлением блюда).
📍 Адрес: Зоологический пер., 2-4
Уголок Италии в Северной столице. Папарделле, Маккерони, Равиоли, Спагетти, Фузиллии, Тортеллини, Феттучине, Казаречче — всю пасту готовят прямо в ресторане и только из твёрдых сортов пшеницы!
📍 Адрес: Владимирский пр., 11
Здесь меню-конструктор из только что слепленной пасты с разнообразными соусами и топпингами.
📍 Адрес: ул. Восстания, 25/2
Практически то же название заведения и абсолютно такая же любовь к свежей домашней пасте.
📍 Адрес: ул. Большая Пушкарская, 42/16
Как говорят сами создатели ресторана, у них нет мишленовских поваров и сложносочиненных кулинарных шедевров — только простые и понятные всем блюда. Но они, конечно, скромничают, потому что чего только стоят их каппеллетти, начиненные мягким сыром страккино с беконом и тыквой.
📍 Адрес: пр. Бакунина, 5
Около минуты
220 читали