Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Показываю, как из самого дешевого куриного филе и лаваша, потратив всего минут своего времени, я готовлю ну очень вкусный ужин
Ингредиенты:
1. Куриное филе - 2 шт.
2. Помидоры - 2 шт.
3. Репчатый лук - 1 шт.
4. Тонкий армянский лаваш - 1 шт.
5. Молоко- 150 мл.
6. Сметана - 2 ст. ложки.
7. Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в глубокую тарелку.
2. Два помидора нарезаем так же небольшими кусочками и отправляем к куриному филе.
3. Одну небольшую луковицу мелко нарезаем.
4. Добавляем соль, перец и 1 ст. ложку сметаны. Тщательно перемешиваем.
5. В форму для запекания вливаем 150 мл. молока. Отпускаем в молоко тонкий армянский лаваш обмакиваем его с двух сторон, чтобы он был влажный.
6. В середину лаваша отправляем куриное филе с овощами.
7. Края лаваша сворачиваем к середине, чтобы вся начинка была закрыта. Сверху лаваш смазываем сметаной.
8. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут. Если сверху лаваш начнет сильно подрумяниваться, то можно накрыть фольгой.
Начинка получается очень сочной, а лаваш с легкой хрустящей корочкой. И те, кто попробуют его хоть раз, однозначно приготовят его ещё неоднократно!
Ну и, конечно, поделятся рецептом закуски из лаваша со своими друзьями и близкими.
Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии. Подписывайтесь на мой канал "Вкусная Жизнь"