Всем привет, дорогие мои подписчики и просто гости канала! Я очень благодарна вам всем за то, что выбираете мои рецепты и доверяете им! С сегодняшнего дня я не даю комментарии по поводу выпечки хлеба и закваски! Это во- первых, бессмысленно, как оказалось в большом проценте моих таких консультаций, во-вторых мало дает для вас информации, потому что всё не напишешь в одном комментарии, т.к информации много, в-третьих отнимает у меня время, которое я очень ценю, а просто отписаться абы как мне не хочется, потому, что знаю по своему огромному опыту, как хорошо получить совет от эксперта! В своё время, когда я только начинала изучать информацию по закваске и хлебу её было очень мало и собиралась она по крупицам и во многом из личного опыта и из литературы. Мне ценно то, что я делаю и даю вам! Делюсь с вами рецептами совершенно безоплатно в Дзене и на Ютуб канале!!!Все рецепты абсолютно рабочие и проверены годами и многими, кто уже готовил по ним. Но многим даже просто лень написать комм