Этот тортик выручит вас, когда надо быстро накрыть на стол. Всего каких-то 10 минут и вкусный торт без выпечки из печенья (оно очень дешевое) готов. Делюсь рецептом, берите на заметку!
Ингредиенты:
овсяное печенье
сметана
бананы
сахар
ванильный сахар
кофе
вода
*какао, шоколад, орехи, ягоды (по желанию)
Приготовление:
Нам понадобится разъемная форма для выпечки, чтобы у торта была правильная форма. Если такой нет, то тогда надо что-то придумать - иначе развалится. Возможно, подойдет пластиковый контейнер или есть тарелка подходящая и высокими бортиками.
Сначала приготовим сметанный крем.
Берем 600гр сметаны жирностью 25%, добавляем 6-7 столовых ложек сахара, ванильный сахар по вкусу. Взбиваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
Теперь смазываем сметанным кремом дно формы и выкладываем слой печенья. Но прежде берем 2 чайные ложки кофе, добавляем 150 мл теплой воды. Каждое печенье быстро макаем в кофе и выкладываем в форму. Можно обойтись и без кофе, но как по мне торт суховатым получается, если печенье добавлять прямо так, без смачивания.
Кладем печенье целиком, крошить и ломать не надо (всего понадобится 500-550 гр овсяного печенья). Сверху снова крем, а затем бананы, нарезанные кружочками толщиной примерно 5-7 мм.
Далее снова слой печенья, крем, бананы и снова повторяем слои. Слегка утрамбовываем. Аккуратно убираем разъемную форму, обмазываем остатками крема верх и бока. В качестве украшения используем какао или тертый шоколад, орехи, цукаты, ягоды - в общем все, что угодно.
Убираем торт на 2-4 часа в холодильник, чтобы он пропитался.
А вообще здесь можно любой крем использовать - заварной, белковый, крем-чиз. Я просто дала самый простой и быстрый вариант крема.
Также между слоями вместо бананов можно использовать ягоды. Я иногда беру вишню из варенья - тоже вкусно получается.
Вот и все)) Вкусный торт из овсяного печенья без выпечки готов. Можно всех звать на чаепитие.
Приятного аппетита, мои дорогие!
Читайте также: Ленивые ватрушки из батона за 30 минут: вкуснее, чем обычные и без возни с тестом (делюсь рецептом)
Если рецепт торта без выпечки из овсяного печенья вам понравился - поставьте, пожалуйста, лайк. Также подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты и статьи. Спасибо!