Совсем скоро начнется сезон активного выращивания рассады. А это значит, что уже сейчас можно смело изучать новые сорта и запасаться семенами. Я, например, уже прикупила несколько пакетиков и с нетерпением жду, когда можно будет всю эту прелесть посадить. А вы? 🙃
На моем канале часто появляются подборки сортов овощей, которые порадовали меня своей неприхотливостью и урожайностью. Но почему-то пока не было еще ни слова о баклажанах. Хотя я их очень люблю и выращиваю каждый год. Поэтому в этот раз решила исправлять ситуацию.
В этой статье я расскажу вам о нескольких сортах баклажанах, которые по моему опыту хорошо растут даже в непредсказуемых условиях средней полосы России (я живу в Подмосковье) и дают отличный урожай. Думаю, для многих эта информация будет как раз кстати 😉
1. Алмаз
Баклажан "Алмаз" — один из моих самых любимых сортов. Он устойчив к болезням и перепадам температуры, хорошо завязывается и дает очень вкусные и красивые плоды классической, слегка вытянутой формы. Длина плодов около 15 сантиметров. От всходов до сбора урожая проходит 110-150 дней (в зависимости от условий).
Причем его можно смело выращивать не только в теплице, но и дома на балконе. Он вырастает довольно компактным, высотой до 50 сантиметров. Так что, он занимает не очень много места. Можно высадить целую домашнюю грядку таких баклажанов 🙃
2. Полосатик F1
"Полосатик F1" — это мини-баклажаны. Несмотря на то, что они вырастают небольшими (массой до 80 г) и выглядят очень декоративно, они прекрасно плодоносят и при хорошем уходе дают отличный урожай. Плоды при этом у них нежные и без горчинки (если, конечно, не передержать на кусте).
Высота куста всего 40-50 сантиметров, поэтому их можно выращивать где угодно: в теплице, в открытом грунте (если погода позволяет) или дома. Плоды у них очень интересного цвета — полосатые (от фиолетового к белому). Отсюда и название.
3. Медальон F1
Это тоже очень низкорослый и компактный сорт. Но и он на удивление плодовитый. Собрать хороший урожай с него можно не только в теплице, но и в домашних условиях.
Плоды у этого баклажана небольшие, длиной 7-10 сантиметров. Но на вкус это никак не влияет — они очень вкусные и нежные. Они идеально подходят для жарки и тушения и совсем не горчат. Я выращиваю этот гибрид уже несколько лет, и он ни разу меня не подводил. Хороший урожай получается даже в прохладную и не очень солнечную погоду.
4. Черный красавец
А это уже классический сорт баклажанов. "Черный красавец" вырастает высотой до 80 сантиметров. У него крупные листья, и вырастает он довольно раскидистым. Плоды у этого сорта довольно крупные и толстенькие, вырастают до 18 сантиметров длиной.
Главный плюс этого баклажана — его неприхотливость. Он дает хорошие урожаи даже в наших сложных погодных условиях. И, конечно, это является его неоспоримым преимуществом перед многими другими сортами и гибридами. Вкусовые качества у него тоже на высоте: мякоть светлая и без горечи.
Расскажите, а какие сорта баклажанов ВЫ сами любите выращивать? Поделитесь своим опытом в комментариях! И подписывайтесь на мой youtube-канал! Там тоже много полезной информации 😉