Возможно, эта статья кому-то покажется наивной, но повторение еще никому не вредило. Да и нам постоянно пишут вопросы с просьбой объяснить, что мы имеем в виду под снижением образования отходов? Итак, п.2 ст. 3 Федерального закона №89-ФЗ “Об отходах производства и потребления” задает нам, что высший приоритет в России это снижение объема образования отходов. Так как дальше разговоров о раздельном сборе мусора наша государственная политика не продвинулась, то пытаемся разъяснить это требование закона (а оно обязательно для всех!) на простых примерах. И нет, мы не будем говорить про компостирование или измельчение органики, которой в нашем мусоре 30%, это уже переработка. Но будем напоминать о том, что покупать продукты надо осознано и стоит продумывать меню перед походом в магазин. Делают же так повара мишленовских ресторанов, в конце-концов :). А дальше давайте просто пробежимся по первым базовым пунктам, освоение которых приведет за собой новые идеи сокращения отходов. Самый главный п