Увидел как-то чёрно-белое фото, которое было подписано "Голубцы на кладбище". Очень удивился, полез искать. Нашёл статью в энциклопедии под названием "Голубцы (архитектура)". Удивился ещё больше. Стал читать и разбираться, как это одно из моих любимых блюд вдруг появилось на кладбище и вообще стало архитектурным элементом.
Теперь спешу поделиться своими изысканиями с читателями.
Оказывается, голубцами в старину называли надгробные или поклонные кресты с особой двухскатной крышей на верху (но не только - об этом в конце статьи). Символически эта кровля означает новый дом усопшего. Встречаются, кстати, не только в виде крестов, но и в виде столбов.
Иногда бывают с очень искусной резьбой, иногда с врезанными иконами, иногда совсем простые, схематичные.
Традиция эта очень древняя. Идёт ещё с незапамятных языческих времён. Посмотрите на следующий снимок. Реально напоминает некое капище, хотя рядом стоят обычные православные восьмиконечные кресты:
Но и в настоящий момент такие кресты-голубцы ещё можно увидеть. Например, на древних старообрядческих кладбищах на Русском Севере. Ниже парочка примеров, что встретились мне в моих путешествиях.
Важно отметить, что также их называют "голбцами" или "голбецами". Но слово "голубец", как бы нам сегодня это не резало слух, было наиболее распространено для такого рода крестов.
В качестве примера использования давайте обратимся к русской классике:
...берёза была искривлена степным ветром, а под её легкой сквозной сенью уже давным-давно возвышался ветхий, серый ГОЛУБЕЦ, — крест с треугольной тесовой кровелькой, под которой хранилась от непогод суздальская икона божией матери.
И. А. Бунин, «Эпитафия», 1900 г.
Кроме того, стоит подчеркнуть, что голбцом или голбецом на Руси называли и ещё один архитектурный элемент. Речь про небольшой чулан в крестьянской избе возле русской печи со спуском в неглубокое подполье и самое подполье тоже. Чтобы было понятней, прилагаю фото:
Там хранили овощи и другие припасы. Не путать с погребом, тот копался сильно глубже.
Что касается этимологии слова "голбец", сообщается, что произошло оно от древнескандинавского golf — «пол, отделение». То есть как бы всё понятно, но если только мы имеем ввиду именно чулан. Но вот почему кладбищенские кресты стали называть голубцами, я так и не понял . В одном источнике утверждается, что от слов «голубь» и «голубчик», но причём тут вообще эта птица непонятно.
В общем, остаётся только констатировать прописную истину. Велик и могуч русский язык! Но, надеюсь, что вы всё же узнали что-то новое и вам было интересно 👍🏻