Очень простой вариант приготовления плова с курицей.🐔 Рис получается рассыпчатый и пряный. Готовлю такой постоянно, и всем нравится.⏬ Что потребуется:📌 Приготовление:👨🍳 1. На сковороду налете немного масла и поставьте на плиту.🍳 2. Куриное филе порежьте🔪 кубиками и выложите на разогретую сковородку. 3. Посолите, поперчите🍶 и обжарьте до золотистой корочки. 4. Крупно порежьте лук и добавьте к мясу.🥣 5. Морковь🥕 нарежьте полосками и также отправьте в сковороду. 6. Обжарьте 5 минут,⏲ периодически помешивая. 7. Рис промойте в воде и выложите к мясу🍗 и овощам. У меня был вот такой рис, вы можете брать тот сорт, который вам нравится. 8. Аккуратненько разровняйте рис🥄 по всей площади сковороды. 9. В середину положите помытый, но неочищенный чеснок.👇 10. Залейте все кипяченой водой💧, примерно на 2 пальца выше риса. 11. Еще раз посолите и добавьте специи по вкусу.🥄 12. Готовьте под крышкой около 30 минут.⏱ После снимите сковороду с огня🍳, дайте настояться и остыть минут 10 и мож
Очень простой вариант приготовления плова с курицей.🐔 Рис получается рассыпчатый и пряный. Готовлю такой постоянно, и всем нравится.⏬
Что потребуется:📌
- 350 г куриного филе (голень)🍗
- 2 луковицы
- 2 морковки 🥕
- 1.5 стакана риса 🥛
- чеснок
- масло для жарки
- соль, перец и специи по вкусу
Приготовление:👨🍳
1. На сковороду налете немного масла и поставьте на плиту.🍳
2. Куриное филе порежьте🔪 кубиками и выложите на разогретую сковородку.
3. Посолите, поперчите🍶 и обжарьте до золотистой корочки.
4. Крупно порежьте лук и добавьте к мясу.🥣
5. Морковь🥕 нарежьте полосками и также отправьте в сковороду.
6. Обжарьте 5 минут,⏲ периодически помешивая.
7. Рис промойте в воде и выложите к мясу🍗 и овощам. У меня был вот такой рис, вы можете брать тот сорт, который вам нравится.
8. Аккуратненько разровняйте рис🥄 по всей площади сковороды.
9. В середину положите помытый, но неочищенный чеснок.👇
10. Залейте все кипяченой водой💧, примерно на 2 пальца выше риса.
11. Еще раз посолите и добавьте специи по вкусу.🥄
12. Готовьте под крышкой около 30 минут.⏱