Мясной рулет "Бычий глаз".🥩 Сытное блюдо которое не стыдно подать даже на праздничный стол

Оригинальный мясной рулет👍 отлично подойдет для праздничного застолья или обычного ужина. Готовится довольно просто, и справиться даже начинающий кулинар.👨‍🍳 А почему этот рулет называется "Бычий глаз" вы поймете когда, дочитаете рецепт до конца.⏬

Что потребуется:📌

• 600 г фарша
• 150 г сыра 🧀
• 4 яйца 🥚
• 50 г масла сливочного
• 2 ч. ложки томатной пасты или кетчупа
• соль, перец и паприка по вкусу

Приготовление:👨‍🍳

1. Фарш выложите в миску🥣, добавьте соль, перец и ваши любимые специи.

2. Сверху натрите сыр 🧀 и все хорошо перемешайте.

3. На кухонном столе расстелите фольгу размером примерно 30 на 20 см.

4. Плесканите на нее немного растительного масла и смажьте им всю фольгу.🤚

5. Смесь фарша с сыром 🧀 выложите на фольгу и равномерно распределите. Оставив пустым по 1 см. с каждой стороны.

6. Вареные и очищенные яйца 🥚 положите на фарш.

7. Следом выложите сливочное масло.🥄

8. Аккуратно заверните рулет в фольгу.🌯

9. После снимите фольгу, где надо поправьте форму руками и смажьте рулет томатной пастой.🍅

10. Вновь заверните рулет. Лучше в 2-3 слоя фольги. Так будет сочнее, так как жидкость не будет вытекать.

11. Выпекайте при 200 градусах 60 минут.⏱

После достаньте рулет из духовки. Снимите фольгу и разрезав 🔪 подавайте к столу. Получается очень сытный и вкусный мясной рулет.👍 Догадались почему называется "Бычий глаз"?

Подпишись на канал, что бы не потерять рецепт.✅