Немного потеплело сегодня. Что-то около +8 всего, но после вчерашнего дубака даже приятно. И ветерок такой тепленький, юго-западный. Вот нет бы еще денек сухая погода постояла. Так завтра снова на весь день дождина... Хоть и тепло обещают, аж +13. Зато потом, с понедельника, прям зима-зима приходит. С заморозками и даже снег иногда проскакивает... Не хочу зиму...
- Всем привет!
Сегодня коротенько.. Сил нет совершенно. А еще очень-очень хочу в душ...
Утром сразу сыр поставила, решила, что давно косичек сырных не плела. А параллельно придумала, что неплохо бы рыбку в кляре сотворить. Как раз остатки пангасиуса на это дело пустить. А чтобы он тиной не вонял, я его кавказской приправой засыпала щедро. Только не учла, что приправа с солью, причем соли там больше, чем всего остального. Солоновата рыбка получилась... А еще захотелось не в жидком тесте сделать, а что-то типа сосиски в тесте, только рыба в тесте )) А тесто завела кефирное, без дрожжей.
Процесс шел очень быстро, так что не до съемок было. Сообразила только под конец, что неплохо бы запечатлеть...
Как интересно получилось. Думала, что много теста останется, получился довольно объемный комок. Но, как ни странно, тютелька в тютельку хватило. Три последние кусочка разделить пришлось на четыре последних лепешки теста ))
С сыром я до сих пор не закончила, как стоял в форме, так пока и стоит...
А теперь о главном сегодняшнем подвиге. После обеденной кормежки сразу пошла в огород. За вчерашний сухой день земля чуток подсохла. Но только сверху. Но хоть ноги не вязли. И начала я копать...
По метражу не считала, но всего прокопала 8 проходов плуга трактора, какой он там ширины, точно не знаю. Примерно чуть больше метра, может полтора. И длина каждого прохода около 3 метров. Прикинула навскидку, получилось вроде 10х3 м площадь. С каждых 3 метров по ведру корней выносила. По своему любимому, 20-литровому ведерку... А потом еще и начались заросли хрена. Еще и корней приличных кучу накопала.
Закончив копать, разровняла все это дело граблями. А потом подумалось - а почему бы мне сразу не посадить лук? Скоро холода начнутся, уже пора. И только я об этом подумала, как соседи вышли и тоже лук посадили ))
Сказано-сделано. Пошла, принесла, посадила. У меня было чуть больше 1 кг, вот на всю длину - около 10 метров, получилось 4 рядка. И место еще на 4-5 рядков для чеснока. Но его сначала налущить нужно. Его, скорее всего, буду сажать в следующую оттепель, в середине следующей недели.
Приползла я домой в 17 часов... А ушла из дома в час... Трындец, 4 часа не разгибаясь. Интересно, я завтра смогу встать?
Так умумукалась, что коз доить не стала... Правда я еще вчера решила, что не буду по вечерам доить. Еще более интересно, справлюсь ли я завтра своими усталыми ручками с надутыми выменами? Но об этом я завтра узнаю...
А потом был шикарный закат. Но сил на то, чтобы еще с телефоном куда-то для съемки идти, реально не было. Поэтому только из окна кухни..
К вечеру небо очистилось. Хотя весь день пасмурно очень было. Полюбовавшись закатом, подумалось, что завтра может быть ветер. И тут же пришло сообщение от МЧС, что ожидаются ветра до 18-20 м/с. Круто, это еще с дождем. Опять все протечет...
Хотя Олег сегодня по всем текущим крышам снова прошелся, теперь уже с большим баллоном пены. Смешной такой, сам приговаривает, что это вряд ли поможет, а сам все равно лазит и запенивает. Ему виднее, я уже не лезу ))
Все, дорогие мои. Пошла я в душ. Надо смыть с себя усталость...
Всем пока! И хороших выходных!
ПыСы: нововведение очередное - тэги упразднили. Заставляют подборками все публикации упорядочивать. А у меня 1183 публикации.. Как я их должна упорядочить? Пока не знаю.... Это же кучу времени займет!
Мира и добра!
Алгоритм Дзена отдал развитие каналов в руки подписчиков! Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать автора комментариями и оценкой статей! 🤗
А кто еще не подписан, а просто читает и комментирует - пожалуйста, подпишитесь. Только в диалогах с подписчиками автор получает возможность немного заработать.
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка
Предыдущие публикации