Всю ночь поливало. Да так сильно, что до утра не закончился дождь... И так сладко под шум дождя по железной крыше спалось, что проснулась я только по звонку будильника. И снова повезло, к моменту дойки дождик в аккурат закончился. День был разный. То прям зябко на ледяном ветру, то разогрело чуток, солнышко даже ненадолго показалось. К вечеру ветер стих, и даже при +13 совсем не холодно.
- Здравствуйте, дорогие и уважаемые читатели!
Мы - неугомонная семья, состоящая из пенсионерки и предпенсионера, сбежали из мокрого Петербуржья в теплые края. Больше семи месяцев поколесили по Крыму, в результате приземлились на юге Воронежской области. Где и пытаемся с нуля наладить быт и хозяйство. Уже полтора года...
Давно планировали сегодняшнюю поездку в район. И Наталье нужно было за лекарством, и нам несколько неотложных позиций купить. Поехали. Оставили Нату в больнице - рецепт выписать надо было, а сами по магазинам вояж совершили. В Магните купила сахар, а то предыдущий весь почти ушел на варенье и вино. Сахар снова подешевел, теперь уже 57-90. Хлебушка взяли. Мой склероз доконал - все время забываю хлебопечку завести... Баночек упаковку купила. Думала сначала поллитровые взять, но передумала, взяла на 0,65. Больше продукции влезет )) А цена приятная. Всего 207 руб отдала за упаковку. Потом заскочили в корма, овса мешочек прикупили, да витаминки курам. А то у нас яички уже заканчиваются, надо простимулировать яйцекладку. Да, привезли сегодня и старых кур. Теперь все хозяйство в сборе.
А еще в Фикспрайсе встретили луганчан )) Довезли домой. А Нату оставили в больничке. Потом Олежка еще раз смотался за ней. И вместе с курами еще и банок привез. У Наты в семье консервацию не очень уважают, ей банки ни к чему. А нам в самый раз! И вовремя. Мне, кроме грибов, еще и баклажанную икру закрывать нужно.
По приезду первым делом вареньем занялась. Пока оно закипало, перемыла и простерилизовала банки. Получилось 5 шт варенья и как всегда, маленький довесок, грамм 200.
Поскольку всю ночь лило, в огороде делать нечего опять. Ни копать, ни выдирать. Копать - надо черенки винограда воткнуть. Выдирать - помидоры из земли. Но такие комья грязи на корнях, и не отряхнешь как следует.. Поэтому решила в лес смотаться. Но правда подзадержалась - сначала приготовила мужу кальмаров да коз покормила.
Пошла с намерением найти рыжиков. Тщетно. Нет их пока, подстилка под хвоей еще не до конца промокла. Интересно, какие должны быть дожди, чтобы промочить этот вроде и не толстый слой хвои? До почвы всего каких-то 5-7 см, а все равно земля сухая....
Зато на том месте, где рыжики обычно растут, обнаружились целые поляны маслят. Да крупные, и все чистенькие, крепенькие. Буквально, как в мультике про землянику: Первый беру, на второй смотрю, третий примечаю, а четвертый мерещится. И на площади в максимум 3-4 сотки я нарезала почти полный пакет отборнейших масляток! Даже устала наклоняться. Даже спина заболела. И пакет тяжеленный руки оттягивал. Пошла в сторону дома специально по дороге, чтобы не было соблазна еще чего-нибудь найти )) Сейчас будет много фото из леса
Пришла домой, а по телевизору передача про рыбалку. Села смотреть и чистить грибы. Так незаметно и почистила. Правда две передачи посмотреть пришлось ))
Почистила, помыла, сварила. Закрывать завтра буду. Мне нравится, когда они полностью остынут. Потом их в холодной воде промываю и уже можно в рассоле кипятить и закрывать.
А еще у нас событие вселенского масштаба! Мы нашли кота. Точнее, это Понька его нашла. Что-то зачастила она в сеновал. А там в наше отсутствие кошек кормили. И вот собака в один угол носом воткнется и может там бесконечно долго стоять. Сначала я подумала, что ёжика нашла. У нас какое-то время жил ёжик, но Поня его выжила с территории. Прислушалась я, а там кто-то фыркает. Позвала Олежку. Тот с фонариком заглянул - батюшки, котик, которого я считала пропавшим. Хорошо его Муха спрятала, поближе к кухне ))
Надо будет его потихоньку к рукам приучать. Уж больно красив!
А еще совсем непонятно, когда его Муха кормит, и кормит ли вообще. Мы сегодня ее силком туда запихнули, чтобы покормила ребенка. А то здоровые лосики сосут, а этому неизвестно - достается или нет мамкино молочко.
Провозилась я полдня с грибами, потом с котом, а козы напомнили, что я им не давала сегодня ничего вкусного с огорода. Пошла на капусту посмотреть. Сыро-то как! Ноги даже на тропинках утоптанных проваливаются... Ну и нашла один кочан треснувший. Огромный такой!
А потом подумала - чего кусочничать, выдеру-ка я его и отдам курам да козам. С большим трудом, с огромным комом мокрой земли таки вырвала, как смогла отряхнула, еле доперла до загона. Зато у девушек сразу пир горой - такое счастье огромное привалило!
И вот таких здоровенных кочанов капусты у меня штук 20 наросло.. Куда девать - не понятно... Хоть продавай...
Кстати, эксперимент с хранением в пленке вилка капусты в погребе потерпел полное фиаско. Я перед отъездом его в погреб убрала. Сегодня жижу в пленке выкинули.... А собранная и уложенная в дровяник капуста чувствует себя неплохо. На нескольких вилках верхние листья подсохли, остальная живая, как будто только срезали.
Попробую еще сохранить ее в летней кухне. Постепенно тыквы съедаются живностью, вот на их место и положу капусту. Посмотрим, как она себя поведет. Много сразу квасить не люблю, она не вкусная становится. Предпочитаю постепенно заквашивать свеженькую. Но вот вопрос с сохранением пока открыт.
Напоследок попыталась кур-молодок снять, а они все из поля зрения разбежались...
Вот такой сегодня денек получился. И грибов набрала, и кота нашли, и козам радость устроили. Кстати, капусту сегодня они не осилили. Завтра доедать будут ))
А на этом все. Закругляюсь. Пока-пока!
Мира и добра!
Алгоритм Дзена теперь отдал развитие каналов в руки подписчиков! Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать канал комментариями и оценкой статей! 🤗
А кто еще не подписан, а просто читает и комментирует - пожалуйста, подпишитесь. Только в диалогах с подписчиками автор получает возможность немного заработать.
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка
Предыдущие публикации
#деревенская жизнь #лес #маслята #козы #кошки #капуста #галоктябрь