Продолжаем путешествовать по Вьетнаму! Если пропустили развесёлое начало, его можно найти по активной ссылке, а мы прыгаем в лодку.
Укрощение лодочницы
Ароматная река (Хыонг) - визитная карточка Хюэ. И мы не упустили шанс прогуляться по её дивным берегам и водам.
На драконьей лодке можно прокатиться за 320 000 VND, около 1000 р., независимо от количества пассажиров. Лодочным извозом часто промышляют женщины 55+. Для них это ещё и шанс что-нибудь продать пассажирам прямо на борту.
Как только мы устроились на креслах, на нас сразу стали накидывать какие-то наряды, расшитые наволочки, бусы из зубов крокодилов и другую хрень. :))) Сошлись на том, что покупаем у тётки «лучшее во Вьетнаме» пиво, после чего она оставляет нас в покое и не мешает ловить дзен. К счастью, согласилась.
Почему река Ароматная?
Есть две версии. По одной, аромат реке придают цветы фруктовых деревьев, падающие в воду осенью; по второй, душистый корень аир, придаёт реке особый запах. Или мы были не в сезон, или всё это просто туристические байки. Аромата не уловили, зато ели тамошние водоросли! Для вьетнамцев любая трава - находка и кулинарный повод.
А Хюэ, на минуточку, кулинарная столица Вьетнама!
Закажите «хот пот», это целое шоу!
Мы ужинали в небольшом ресторанчике на набережной (Ancient Town Restaurant) с видом на Ароматную реку. Заказали «хот пот» («Горячий горшок»). Официантка убеждала, что кастрюлька на одну персону! Фишка в том, что готовишь самостоятельно - прямо на столе, на плитке. На отдельных тарелках приносят рыбу, морепродукты, мясо, вермишель в клубочках, сыр и много-много зелени.
В нашем случае нам ассистировала официантка, что делало шоу веселее. Она периодически подскакивала к столу и восклицала: «Как?! Вы забыли добавить лопух? А водоросли?», «Ой! Пора закинуть морепродукты», «Срочно добавляем неопознанные специи». На своём языке с пантомимой. В общем, я даже не представляю, что бы мы без неё наварили. Получилось вкусно :)
Мифические существа на продажу
На набережной Ароматной реки полно свободных художников и музыкантов - богемное место. Впечатлил вот этот вид искусства - резьба по дереву! Корни и ветки дерева оставляют в естественном виде, а часть над ними превращают в мифических существ и сказочных героев. Вживую смотрится потрясающе! Очень хотели купить, но это было самое начало путешествия, а мы почти всё время были при рюкзаках - таскать с собой полено не очень хотелось. Ценник 200 000 VND (около 600 р.).
Хюэ - красивый, вкусный и очень гостеприимный город, побывав в котором всего один день (а в нашем случае так и было!), проживаешь маленькую и очень яркую жизнь.