Маша Может

Довольно простой на самом деле рецепт, но эффектный и очень вкусный. Нам понадобится: • 1кг свинины; • специи: сушеный чеснок, паприка, соль, перец; • соевый соус - 30г; • чеснок - 1 зубчик; • сахар - 50г; • кетчуп или соус барбекю - 20г; • сок лимона - 10г; 1) Для начала я у свинины обрезаю прям большие куски жира, но сильно зачищать не нужно. Делаю надрезы, солю и перчу кусок, обмазываю паприкой и сушеным чесноком. Убираю мариноваться хотя бы на 2-3 часа. 2) Разогреваю духовку до 220 градусов...

В холодильнике у меня осталась упаковка шампиньонов и куриные ножки, хотелось сделать что-то без лишних заморочек (а в итоге пока курица будет тушиться, я заморочусь на пюре) и вкусно. Нам понадобится: • 500г куриных голеней; • 1 луковица; • 125г шампиньонов; • 1 зубчик чеснока; • 1 стакан воды или бульона; • сливочное и подсолнечное масло для жарки по желанию; • соль, перец. 1) Сначала я беру сковороду, мне хочется все перед тушением прижарить во имя ароматики и красивой корочки. На сливочном...

Я давным-давно увидела другой рецепт у какого-то блогера с таким названием аля "приворотный борщ" и "как накормить мужчину так, чтоб он влюбился" и в шутку переросло в то, что нужны приворотные бутерброды)) Почему-то у нас дома приворотными стали именно эти) Если хотите разнообразить свой завтрак и есть 15-20 минут времени, то рекомендую попробовать этот рецепт) На 2 тоста нам понадобится: ⋄ 2 куска хлеба; ⋄ 2 яйца; ⋄ сыр твердый 70г; ⋄ творожный сыр; ⋄ шампиньоны - 2-3 штуки; ⋄ сливочное масло...

Если задались вопросом, что приготовить на ужин из фарша или говядины, то у меня для вас есть идея. Нам понадобится: → для тефтелей ⋄ 500г мяса (тут у меня говядина, но из курицы, например, выходит тоже вкусно); ⋄ 1 луковица; ⋄ петрушка 20-30г; ⋄ 1 яйцо; ⋄ специи: сушеный чеснок, мускатный орех, соль, перец и по вкусу сушеный сельдерей; ⋄ растительное масло для жарки (по желанию); ⋄ сухари панировочные. → для томатного соуса; ⋄ 1 банка томатов в собственном соку очищенные (я беру сразу...

Нам понадобится: ✲ 500г курицы; ✲ Мука (примерно 1-1,5 стакана); ✲ яйцо; ✲ сухари панировочные хрустящие! Берите именно такие, а не обычную мелкую крошку. Можно использовать еще панко; ✲ специи по вкусу, например: соль, перец, сушеный чеснок, паприку, сушеный лук. 1) Курицу нужно нарезать на одинаковые небольшие куски. У меня был набор из малого куриного филе, поэтому нарезать я не стала, а только отбила с двух сторон. Можно это делать через пакет или пищевую пленку, но я обычно обхожусь без этого:) 2) Каждый кусочек с двух сторон присыпаю солью и перцем...

Это, конечно, всё лирика. На деле это просто пельмешки, но не на обычном тесте, а на желтковом. Обычно из такого делают пасту или равиоли, а я решила попробовать сделать русские пельмени))) Понравилось нам или нет скажу в конце 1. Замешиваю тесто. 150г муки, 5 желтков, 1 ст.л. оливкового масла, соль. Смотрите в процессе на структуру, если выглядит сухим и распадается на хлопья, то добавьте немного воды. Здесь выйдет теста примерно на один ужин для двоих, если вам нужно больше, то умножайте ингредиенты...

Нам понадобится: • 1/2 банки тунца (филе в собственном соку); • примерно половина огурца; • зеленый лук; • майонез; • 2 яйца; • тостовый хлеб. Можно добавить шрирачу:) 1) Для начала варим яйца. Я их варю минут 11-12 после закипания и дальше кидаю в ледяную воду. Так они потом легче чистятся. Параллельно нарезаю лук и огурец. 2) Тем временем мну вилкой тунца. Я беру филе, так я хотя бы вижу, что там действительно рыбье мясо, а не какая-то труха с глазами...

Привет! Сегодня я выпустила свое первое видео в формате влога. Там я рассказываю, как можно вкусно покушать вдвоем, потратив всего 300 рублей. Не без косяков))) Например, драники без яйца готовить совсем не выходит. Но чем рассказывать, лучше посмотреть. А ниже вы найдете рецепты, список продуктов и чек! Меню Ужин и обед следующего дня: - куриные ножки с запеченной картошкой + сметанный...

Привет! Меня зовут Маша, я много чего могу, теперь осваиваю Яндекс.Дзен. Слово «экономить» я не очень люблю. Мне больше нравится «оптимиризовать», так как я за то, чтоб тратить меньше, не теряя в качестве. Диджитал-пространству сейчас нелегко: все оптимизируют затраты, экономя на продвижении + подвешенная ситуация с соц.сетями не прибавляет спокойствия. Я приняла решение вновь контролировать расходы, давно хотела и вот будто пинок. Подушка у меня есть на пару месяцев, но хочу перестраховаться. Что я хочу делать? 1. Выписать все свои ежемесячные обязательные расходы. Самое основное. Понять объективно...