Дайте народу пиво!
Пьем пиво под пигус
Давненько у нас не было питерской "суповарни" Hophead Brewery с их кулинарными творениями. Но вот недавно попалось несколько новинок, которые я и прихватил на пробу. И начнем с "супа" под названием "Пигус". Я было подумал, что это некая вариация бигоса/бигуса, но нет, оказалось, что это: Старорусские кислые щи в стиле кислый гозе. Кислые щи я люблю, так что поищу рецептик и при случае приготовлю. На данный момент это последний из хопхедовскоих супов - варят его с 24 мая. У меня банка тоже майская, а вскрыл я ее 13 июля...
Прибухиваем с Бухунцель
А у нас снова воронежская пивоварня "Таркос". На сей раз с пивом под названием "Бухунцель". Варят это пенное с июля 2024 года. Вот история его появления: В 2023 году автоблогеры Михеев и Павлов приезжали в гости к «ТАРКОС». После экскурсии в замок у нас родилась идея: а почему бы под вдохновением от знакомства не сварить что-нибудь уникальное, смешное, но гарантированно вкусное? Так появился Friendship Lager «Бухунцель» - наши гости пошутили, что эта принцесса могла бы жить в одной из башен пивоварни...
Пьем пиво с лечо
Давненько у нас не было пивоварни "Таркос", да? Целых три дня, ага. И сегодня будем пробовать пиво под названием Tomato Lecho. По названию понятно, что это очередной напиток из томатно-мотатной линейки. Варят его с сентября прошлого года. Глянем, что там о нем пишут: Лёгкий томатный гозе с ароматом любимых закруток и бодрящим вкусом сладких и острых перцев. Отличное дополнение к сезону сбора урожая! Моя бутылка пива увидела свет 19 марта, а откупорил я ее 12 июля. Срок годности заканчивается 14 декабря...
А пилснер ли Юзберг - 2?
Пять лет назад довелось мне попробовать пиво "Юзберг Пилснер", которое варит пивзавод "Суздальский Пивовар". Пилснером то пиво не было - скорее неплохо охмеленный лагер. Пару лет назад этот пивас появился в разливном виде в магазинах "Беру Выходной". Я туда, как обычно, приперся за немецким пилсом от МПК, но его не было, так что взял с горя суздальский пивас - еле допил. Но в этом году на соседних каналах начали появляться обзоры на данное пиво в обновленном дизайне и, судя по всему, с обновленной рецептурой...
Пьем пиво в ритме...
А вот в каком именно ритме, мы сегодня и выясним, попробовав пиво под названием "В РИТМЕ. non-alco grapefruit ale + B-vitamins". Ага, безалкогольное, ибо у нас ЗОЖ-ный понедельник. Варит эту безалкашку пивоварня "В РИТМЕ". Для начала почитаем о пивоварне: В РИТМЕ - вкусное безалкогольное пиво, созданное для спортивных сообществ и энтузиастов своего дела. // Яркие вкусовые сорта с лимоном, грейпфрутом, малиной и фейхоа. Для любителей классики - безалкогольный лагер в коллаборации с MINT Running Club, кофейный стаут с колд-брю из зерна от SKURATOV Running Club и минималистичный гозе...
Пьем пиво с белорусским акцентом
Хотя варит его обнинская пивоварня LaBEERint Brewery. Ну а называется пивас "Абляпiха". Пиво, как можно понять из названия, представляет из себя кисляк с добавлением облепихи. Впрочем, она там не одна: Сок облепихи - солнечной ягоды - придает этому пиву характерный аромат и кислинку, а апельсин - еще один солнечный фрукт - дополняет цитрусовыми нотками и сладостью. Насколько я помню, облепиховое пиво мне пить еще не доводилось. Интересно будет попробовать. Моя банка от 19 мая, а вскрыл я ее 10 июля...

