Дайте народу пиво!

А варит это пиво кёльнская пивоварня Privatbrauerei Gaffel Becker, чей кёльш я не так давно попробовал. "И что в этом пиве такого редкого?" - спросите вы. Дело в том, что данное пенное в стиле вис. Не знаю, как вы, а я такого не то, что не пил, но и вообще про этот стиль узнал только сейчас. Как оказалось, это прародитель кёльша. Главное отличие заключается в том, что вис - это нефильтрованное пиво. Глянем, что нам поведают о своем пиве пивовары: Gaffel Wiess — это фирменное пиво верхового брожения из Кёльна — лёгкое, нефильтрованное и естественно мутное...

Название звучит как-то по-иностранному. Однако стоит взглянуть на контрэтикетку, как становится понятно, что варит это пиво компания "Балтика". Насколько я понимаю, это импортозамещенная версия пива Kronenbourg 1664 Lager. Глянем, что о нем рассказывают балтийские маркетологи: Krone Lager — освежающий светлый фильтрованный и пастеризованный Лагер, особенный сорт, сваренный с использованием хмелей сортов Citra и Cascade, а также хмеля сорта Strisselspalt из Эльзаса, что делает пиво не только сбалансированным и питким, но и позволит открыть разнообразные нюансы вкуса...

А варит это пиво пивоварня Hammer Mill Brewery. Дебют пенного состоялся в августе минувшего года. У меня баночка посвежее - от 29 сентября. А вскрыл я ее 2 января. Срок годности составляет 360 суток при хранении в холодильнике. В составе присутствует лактоза, пюре крыжовника и малины, а также некие специи. ТТХ: Пиво мутноватое, полупрозрачное...

А называется данное пиво Liquid Power. Как видите, это пенное в стиле West Coast IPA. Варят его с августа 2023 года. Моя банка пива появилась на свет 27 октября минувшего года, а дегустация прошла первого января. Срок годности составляет 180 суток при хранении в холодильнике. ТТХ: *Крепковат пивандрий для AIPA - это уже DAIPA получается. Пиво прозрачное, пены очень много, стойкость средняя. Аромат цитрусово-тропический, с травянистыми нотками...

Да, у нас сегодня очередное аляскинское пиво под названием "street food: Корея". Варят эту томатку с июня прошлого года. Тем не менее, в "тапке" всего сорок девять чекинов (мой будет пятидесятым). Описания нет, так что переходим к пробам. Пиво я попробовал за пару дней до того, как ему исполнилось пять месяцев. Срок годности составляет 13 месяцев при комнатной температуре. В составе присутствуют: ТТХ: Пиво похоже на томатный сок, пены нет, карбонизация стремится к нулю. Пахнет кимчи. Вкус кисловатый, томатно-кимчевый...

Как я уже говорил перед Новым годом, после праздников на данном канале будут статьи только про пиво. Иногда про сидр. Ну и крайне редко про что-то покрепче. В связи с этим канал переименовался. Так что не пугайтесь, увидев в подписках незнакомое название...

А варит это дело пивоварня Brauhaus Leikeim, что из Верхней Франконии. Когда-то мне довелось попробовать пару сортов от этой пивоварни - одно пиво было более-менее, на семерочку, другое оказалось пакостью, на трояк. Интересно, каким окажется сегодняшнее пенное? На сайте производителя данный пивас отсутствует, на "тапке" описания нет, так что приступим к пробам. Пиво я попробовал в последний день срока годности, который составляет 15 месяцев при комнатной температуре. ТТХ: Пиво прозрачное, пены среднее количество, опадает шустро...

Что ж, праздники закончились, так что надо дать печени передышку. Хотя бы на один день. Так что устраиваем первый в этом году ЗОЖ-ный понедельник. И сегодня будем пробовать Essa Cocolada 0.0 от AB InBev Efes. В конце прошлого года я уже пробовал одну безалкашку из этой линейки - пить можно, хотя составчик там такой, что вполне сгодится травить Скрипалей. Тут, впрочем, составчик аналогичный: Также написано, что пивас содержит источник фенилаланина и потому противопоказан больным фенилкетонурией. Судя по всему, у меня этого нету, поскольку после прошлой безалкашки я не загнулся...