Динара Хисматуллина

Добрый день дорогие читатели! Такое печенье будет идеально не только к чаю, но и с молоком «залетает» только так. Я обычно сразу две порции готовлю, ну очень вкусно. Если следовать всей технологии, шоколадное печенье получается мягким. А вот если его немного передержать в духовке, оно станет более рассыпчатым и хрустящим. Тут уже на любителя, кому как нравится. Шоколадное печенье по этому рецепту готовится очень легко, всего пару приемов и изделия радуют своим вкусом. И времени на выпечку нужно немного...

Добрый день дорогие читатели! Безусловно дрожжевое тесто является приоритетным среди большинства хозяек. Но! Согласитесь, что вариант творожного теста куда интереснее. Готовится быстрее, да и в работе очень податливое. И ещё не менее важный плюс - творог всё же считается продуктом с пользой. Безусловно, чтобы тесто поднялось при выпекании, мы добавим в него и разрыхлитель, и даже щепотку соду. Пирожки получатся пышными и мягкими. Как видите на фото, что поднимаются они хорошо, даже рисунок «елочка» на тесте не сохранился, в месте защипывания...

Добрый день дорогие читатели! Ну разве Вы никогда не хотели готовить быстро, вкусно и без всякой мороки. Если хотели, тогда быстрее записывайте этот рецепт в свою копилочку. Будем готовить кексы на кефире. Чтобы немного разнообразить состав наших кексиков добавим цедру лимона. Весь процесс приготовления настолько прост, как не заметите, что всё уже готово. В такие кексы на кефире можно не только цедру лимона добавить, но и свежие или замороженные ягоды. Здесь они будут очень кстати. Ну что пойдем...

Добрый день дорогие читатели! Давайте приготовим сегодня обалденные пирожки с фаршем в духовке. Выпечка в духовке всегда привлекает своей простотой - минимум жира и экономия времени. Тут ещё и тесто без дрожжей, значит приготовить такое изделие получится куда быстрее. Тесто для пирожков с фаршем будем готовить на основе сметаны и сливочного масла. Что уже нам даёт понять, пирожки получатся рассыпчатыми с тонким тестом. В качестве мясной начинки буду использовать говяжий фарш, можно заменить смешанным...

Добрый день дорогие читатели! Зачем покупать шаурму в кафе, если можно самим приготовить её дома. Придётся конечно немного повозиться, но поверьте оно того стоит. Попробуете такую шаурму с курицей один раз и навсегда откажетесь от покупной, проверим? Хрустящая снаружи и сочная внутри, так и есть. Соус настолько удачный, что при его использовании все продукты заиграют новыми красками. А вот чтобы шаурма получилась хрустящей, не обязательно использовать дополнительные электроприборы. Беру обычную сковороду и всё прекрасно...

Добрый день дорогие читатели! Предлагаю приготовить песочное печенье с орехами. Ну ооочень вкусное, не менее важный плюс, оно долго не черствеет. Всегда пеку это печенье мужу в дорогу, любую температуру держит и не портится. Обязательно попробуйте приготовить песочное печенье с орехами! Орехи можно взять любые. Я же остановилась больше на классическом варианте - грецкий. Их довольно часто используют в приготовлении выпечки. Если немного передержать печенье в духовке, то оно станет ещё более рассыпчатым...

Добрый день дорогие читатели! Сегодня приготовим печенье на основе сгущенного молока. Несмотря на сладость этого продукта, печенье получается совсем не приторным. Тесто готовится без добавления сахарного песка, здесь он точно будет лишним. Ещё один огромный плюс этого печенья - форма. Нам не придется формовать каждое изделие. Раскатаем готовое тесто в пласт, нанесем рисунок и в духовку. А уже по готовности нарежем. Печенье на сгущенном молоке приготовленное по этому рецепту получается рассыпчатым, в меру сладким, с легким сливочным вкусом...

Добрый день дорогие читатели! Смородина на подходе, в нашем районе ещё не успела вызреть полностью, но уже прямо немного ей осталось. Несмотря на это, не удержалась и приготовила творожное печенье из замороженной ягоды смородины. Знаете, ни чуть не хуже получилось, даже разницы особой не ощутила. Поэтому в приготовлении можно использовать любую ягоду смородины. Очень удобная форма печенья. Не придется лепить каждую, всё гораздо проще. Скрутил тесто с начинкой в рулет и нарезал на порционные кусочки...

Добрый день дорогие читатели! Давайте приготовим апельсиновый кекс. Такая выпечка уже сама за себя говорит - будет вкусно. В составе нет ни молока, ни кефира, как мы к этому привыкли, а есть свежевыжатый апельсиновый сок. Нет, соковыжималка здесь не потребуется, всё будем делать руками. Кекс приготовленный по этому рецепту получается с выраженным вкусом апельсина. Мякиш кекса совсем не сухой, скорее наоборот - в меру влажный. Вкусно очень, не отказывайте себе в таком наслаждении. Ну что, пойдём...

Добрый день дорогие читатели! Знаете, котлеты это не всегда брызги масла и горы грязной посуды. Предлагаю запечь эти мясные изделия в духовке. Уверяю, будет ни чуть не хуже жареных, скорее наоборот. Многие привыкли, что сочность мясу придает жирность, да это так. Но если мякоть попалась постной, что теперь сухими котлетками давится? Нет и ещё раз нет! Поступим иначе… Чтобы придать нашем котлеткам сочность добавим в состав побольше лука и кусочки белого хлеба. А о самом процессе, что и когда добавить...

Добрый день дорогие читатели! Давайте приготовим творожное печенье, здесь всё просто. И состав продуктов самый простой. Такое творожное печенье настоящее спасение, готовится на скорую руку и всегда получается. Думаю этот рецепт должен быть в копилке каждой хозяюшки. Творог для приготовления я использую деревенский. С жирностью Вам не подскажу, но думаю если взять продукт пожирнее, то и печенье получится вкуснее. Приступим к приготовлению… Весь этап готовки распишу пошагово ниже ⬇️ если останутся вопросы, задавайте их в комментариях...

Добрый день дорогие читатели! День сегодня солнечный. Так и хочется чего нибудь легкого приготовить. Чтобы и сытно, да и желудок не перегружать. Решено! Готовим рубленные котлеты из куриного филе. Здесь подойдет и грудка, но я всё же остановилась на бёдрышках. Чтобы сделать котлеты ещё сочнее, добавила в состав немного кабачка. Теперь и без гарнира такими котлетками подзарядиться можно. Ну что, пошли готовить… Весь процесс приготовления описан ниже, пошагово 👇👇👇 если у Вас останутся вопросы, задавайте в комментариях...