Mama Romana

Этот рецепт подойдет для всех, кто выращивает цукини или кабачки, или тыкву. На кустах часто попадаются пустоцветы, которые , как оказалось, можно очень классно приготовить. Когда я увидела это блюдо в ресторане, глазам не поверила, что цветы цукини можно кушать! Это блюдо оказалось очень...

Эти котлеты я готовила интуитивно, без определенного рецепта. Короче, была в поиске идеального вкуса. И для себя я его нашла. Перепробовала разные варианты, добавляла и тертый картофель, вареный и сырой - не то, добавляла тертый кабачок - не то, добавляла вымоченный в молоке сухой батон - уже ближе, но не то. И тут что-то меня дернуло добавить в фарш с... Ну в рецепте увидите!!! Ингредиенты ищите в конце статьи. А сейчас приступим к приготовлению! Фарш я взяла свино-куриный и добавила в него: ...