Мама двойни - необычные рецепты

Доброе утро и отличного дня!

Доброе утро и отличного дня!😘

Всем привет, друзья! Сижу планирую новогодние рецепты🥰

Запеченные сырники Творог - 350 г Яйцо - 1 шт Манка - 2 ст.ложки Сахар - 2 ст.ложки Мука - 1 ст.ложка Соль - щепотка Мука для формовки Сметана для смазывания и подачи К творогу добавляем яйцо, манку, сахар, муку и щепотку соли, хорошенько вымешиваем и руками с мукой формируем одинаковые по размеру шарики. При помощи стакана и ножа придаем сырникам ровную форму. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Достаем сырники из духовки, смазываем сметаной и запекаем еще 5 минут. Подаем со сметаной и ягодами. Получается очень вкусно! Готовьте с удовольствием и пишите в комментариях ваш любимый рецепт сырников!❤️ #мамадвойни_завтраки

Куриные котлетки с ананасом Фарш куриный - 350 г Яйцо - 1 шт Хлеб белый - пара кусочков без корочки Молоко - 1-2 ст.ложки Соль по вкусу Сыр творожный - 100 г Ананасы кольцами - 1 банка Сыр - 100 г К фаршу добавляем яйцо, замоченный в молоке белый хлеб и соль по вкусу. Хорошо вымешиваем. Кольца ананасов разрезаем вдоль пополам. Мокрыми руками формируем из фарша круглые котлетки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Мокрым стаканом делаем их более плоскими. На каждую котлетку выкладываем чайную ложку творожного сыра и сверху добавляем колечко ананаса. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Достаем котлетки из духовки, посыпаем натертым сыром и возвращаем в духовку еще на 10 минут.  Получается очень нежно и вкусно! Готовьте с удовольствием и пишите в комментариях, как вам рецепт!❤️ #мамадвойни_основные

Доброе утро!🤩

Доброе утро и позитивного вам дня!🥰🥰🥰

Запеченная красная рыбка в апельсиновом соусе Красная рыбка - 2 стейка / филе Соль Апельсин - 2 шт Сахар - 3 ст.ложки Соевый соус - 2 ст.ложки Чеснок - 1-2 дольки Крахмал - 1 ч.ложка + вода - 1 ст.ложка Ломтики апельсина для украшения Сковорода, которая подходит для духовки Рыбу чистим и убираем косточки. Добавляем соль и обжариваем на разогретой сковороде кожей вверх примерно 5 минут. Переворачиваем и обжариваем еще 2-3 минуты.  Из апельсинов выжимаем сок, добавляем сахар, соевый соус, чеснок и крахмал, разведенный в воде. Доводим соус до кипения и варим 5-7 минут до загустения. Добавляем соус на сковороду с рыбой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 8-10 минут. Перед подачей украшаем ломтиками апельсина, можно посыпать зеленью.  Получается очень вкусно, особенно с рисом! Готовьте с удовольствием и пишите в комментариях, как вам рецепт!❤️ #мамадвойни_основные

Ура, каникулы! Можно утром никуда не спешить и приготовить вкусный завтрак🥰

Запеченный камамбер с вишней Камамбер / бри - 125 г Багет - 1 шт Оливковое масло, соль, прованские травы Вишня замороженная - 150 г Сахар - 2 ст.ложки Сушеный тимьян - щепотка Грецкие орехи - горсть Сыр камамбер выкладываем в форму для запекания и делаем надрезы. Багет нарезаем ломтиками и тоже выкладываем в форму. Добавляем оливковое масло, соль и прованские травы. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.  Замороженную вишню выкладываем в ковш, добавляем сахар и доводим до кипения. Добавляем сушеный тимьян и варим до загустения.  Достаем сыр из духовки, выкладываем сверху вишню, сверху измельченные грецкие орехи и сразу подаем. Это очень вкусно! Готовьте с удовольствием и пишите в комментариях, как вам рецепт!❤️ #мамадвойни_закуски

Лимонные трюфели из белого шоколада  Белый шоколад - 240 г Сливочное масло - 50 г Цедра 1 лимона  Сливки 33% - 3 ст.ложки Сок лимона - 3 ст.ложки или по вкусу Сахарная пудра для посыпки  Белый шоколад выкладываем в чашу. Сливочное масло разогреваем в ковше, добавляем цедру лимона и сливки, доводим почти до кипения. Выливаем массу в шоколад, хорошо перемешиваем, чтобы шоколад растаял. Можно подогреть на водяной бане или в микроволновке. Добавляем сок лимона по вкусу. Накрываем массу и отправляем в холодильник на 30 минут.  Формируем небольшие шарики, обваливаем их в сахарной пудре и снова отправляем в холодильник для стабилизации.  Очень простой и вкусный десерт! Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! #мамадвойни_десерты

Сегодня интересный день, когда всё идет как-то не так. Но мы точно справимся☺️