🌶️"Вкусовое Путешествие:🥘 Национальная кухня мира через Яндекс Дзен"
1550
подписчиков
Добро пожаловать на канал "Национальная кухня мира"! Здесь вы погрузитесь в удивительный мир разнообразных кулинарных традиций со всего мира. Мы приглашаем вас отправиться в виртуальное путешествие по разным странам и познакомиться с их уникальными блюдами, традициями и секретами приготовления.
🍁Вот и настал этот день.🍁 Желаем ребятам учиться легко, покорять намеченные вершины, не сомневаться в себе и пополнять свою копилку знаний!
С Праздником 9 Мая!!!
Христос Воскрес! Друзья, поздравляю всех с праздником светлой Пасхи, и пусть этот день станет началом новых, лучших перемен в вашей жизни, расцветом семейного счастья и благополучия. Пусть каждый ваш день будет наполнен радостью, улыбкой и любовью 🕊
Куриное филе запеченная с помидорами черри и шпинатом.
Ингредиенты: - Куриное филе - 2 шт - Помидоры черри - 100 гр - Шпинат - 1 пучок - Чеснок - 2 зубчика - Масло оливковое - 1 ст.л. - Соль, перец - по вкусу - Специи - по желанию Приготовление: 1️⃣. Нарежьте куриное филе на кусочки толщиной около 1 см. Затем посолите и поперчите мясо. 2️⃣. Разогрейте духовку до 200 градусов. 3️⃣. Положите куриное филе на противень, смазанный оливковым маслом...
🎂Шоколадный торт на сметане.
Ингредиенты: Для теста: * 2 яйца * 1 стакан сахара * 50 г сливочного масла * 4 столовые ложки какао-порошка * 3 стакана муки * 1 чайная ложка соды * 1/2 чайной ложки соли * 2 стакана молока 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 Для крема: * 800 г сметаны * 6 столовых ложек сахарной пудры * Ванилин по вкусу Для глазури: * 70 г темного шоколада * 90 мл сливок жирностью не менее 30% Приготовление: 1️⃣. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки маслом и застелите пергаментом. 2️⃣. В большой миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы...
🎂Торт красный бархат.
Ингредиенты: Для коржей: * Мука - 300 г * Сахар - 400 г * Какао-порошок - 2 ст.л. (10 г) * Сода - 1 ч.л. * Разрыхлитель - 1 ч.л. * Яйца - 3 шт. * Кефир (или простокваша) - 250 мл * Растительное масло - 200 мл * Уксус 9% - 1 ст.л. * Краситель пищевой красный (гелевый или жидкий) - 1-2 ч.л. 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Для крема: * Сливочный сыр - 500 г (в оригинале рецепта используется маскарпоне) * Сливки 33% - 450 мл (жирность можно снизить до 20%) * Сахарная пудра - 120 г Приготовление коржей: 1️⃣...
Тарталетки с мясом и овощами.
Ингредиенты: - 200 г слоеного теста - 100 г мясного фарша - 1 луковица - 1 морковь - 3 ст. л. томатной пасты - 50 мл воды - растительное масло для жарки - соль, перец по вкусу- зелень для украшения Приготовление: 1️⃣. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета. 2️⃣. Добавить к овощам мясной фарш, посолить, поперчить и жарить еще 5 минут...
☘️Куриный суп с плавленом сыром. 🧀
Ингредиенты: - Куриное филе - 200 г - Картофель - 1 шт. - Морковь - 1/2 шт. - Лук репчатый - 1/4 шт. - Плавленый сыр - 2 ст.л. - Соль, перец - по вкусу - Зелень - для подачи Приготовление: 1️⃣. Подготовьте ингредиенты. 2️⃣. Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте, куриное филе нарежьте на небольшие кусочки. 3️⃣. В кастрюлю налейте 1,5 л воды, добавьте картофель, морковь, лук и куриное филе...
🧀Вкусный супчик.
Ингредиенты: - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 3 стебля сельдерея - 500 г картофеля - 400 мл сливок - 80 г тертого сыра - соль и перец по вкусу 🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀 Приготовление: 1️⃣. Очистите и нарежьте лук, чеснок и сельдерей. 2️⃣. В кастрюле с кипящей водой отварите картофель до готовности. 3️⃣...
🍇Фрикасе:мясо и вино.
Фрикасе - это блюдо из мяса или рыбы, которое готовится в соусе на основе белого вина или бульона. Фрикасе может быть приготовлено из различных видов мяса, например, говядины, свинины, курицы или индейки. 🍇🍷🍇🍷🍇🍷🍇🍷🍇🍷🍇🍷🍇 Ингредиенты: * 500 г филе говядины * 1 луковица * 2 зубчика чеснока * 300 мл белого вина * 3 столовые ложки оливкового масла * 2 стакана куриного бульона * 2 столовые ложки муки * 1 стакан сливок * соль и перец по вкусу * зелень для украшения Приготовление: 🍇🍷🍇🍷🍇🍷🍇🍷🍇🍷🍇🍷🍇 1️⃣...
😋🍗Куриное филе в горчичном маринаде.
Ингредиенты: - 500 г куриного филе - 1/2 стакана горчицы - 3 столовые ложки майонеза - 2 столовые ложки лимонного сока - 2 зубчика чеснока, измельченные - 1 чайная ложка сушеного тимьяна - соль и перец по вкусу - растительное масло для жарки Приготовление: ☘️🌶️☘️🌶️☘️🌶️☘️🌶️☘️🌶️☘️🌶️☘️ 1️⃣. Нарежьте куриное филе на кусочки размером примерно 2-3 см. 2️⃣. В большой миске смешайте горчицу, майонез, лимонный сок, чеснок, тимьян, соль и перец. Перемешайте до получения однородной массы. 3️⃣. Положите куриное филе в миску с соусом и перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом...
Осторожно, горячо.🌶️☘️ Шакшука
Ингредиенты: - 3 крупных яйца - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 4 помидора - оливковое масло - соль, перец, специи по вкусу Приготовление: 🍇☘️🍇☘️🍇☘️🍇☘️🍇☘️🍇☘️🍇☘️ 1️⃣. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок и жарьте на среднем огне до золотистого цвета. 2️⃣. Добавьте нарезанные помидоры, соль, перец и специи по вкусу и тушите на медленном огне около 10 минут...