Сейчас Дина Михайловна, наш зав. лабораторией, налила вам в мензурки сорт «Праздничный». Бокал специальный, дегустационный, из прозрачного стекла, чтобы был виден цвет. Превосходный рубин, переливающийся цветами солнечного заката. Легонько поколебали бокал. Товарищ, успеете, колебайте вместе со всеми, любуйтесь переливами цвета, товарищи, к глазу… прищурьтесь… любуйтесь… подождите… Товарищи… кусочки сыра лежат слева от вас. Ломтик сыра превосходно оттеняет аромат. Кто?.. Весь?.. С хлебом… Это специальный хлеб… У нас же программа...

За свою более чем сорокалетнюю морскую и «приморскую» службу, довелось поработать на разных судах, универсальных сухогрузах, балкерах, контейнеровозах, Ро-Ро, даже на пароме, бегавшем на эстонские острова. Не работал только на танкерах, но опыт перевозки жидкого груза в грузовых танках все-таки получил, «не смотря на». В 90-х судьба забросила на борт небольшого немецкого ролкера, у которого под грузовым трюмом разместили 5 грузовых танков общим объемом около 1000 тонн, для перевозки жидких пищевых продуктов: растительного масла, концентратов соков, жидких животных жиров, вина...