Как готовить: В миску разбиваем 2 яйца и добавляем 40 мл молока. Солим, перчим и взбиваем яйца с молоком. Берем 4 сосиски и отрезаем у них кончики. Разрезаем соски вдоль. Два тостовых ломтика хлеба смазываем сливочным маслом с одной стороны. Также предварительно нужно нарезать помидоры на колечки. И подготовить по два ломтика ветчины и сыра. В сковороду укладываем хлеб в шахматном порядке маслом вниз. Обжариваем до золотистого цвета и переворачиваем. Смазываем сковороду растительным маслом. И выкладываем на пустые места нарезанные сосиски...

Обычную яичницу с сосиской можно приготовить в форме изумительного сердечка и приятно удивить утром вторую половинку. Это блюдо мне так нравится, что я готовлю его очень часто, причем не только жене, но и себе...