Офицерское собрание это такая традиция, суть которой заключается в том, что личный состав собирается за одним столом и решают, обсуждают и анализируют накопившиеся вопросы, проблемы, недопонимания.
Именно...
Каждый уважающей себя офицер при переводе в другую часть просто обязан собрать своих друзей и сослуживцев накрыв хороший стол.
Это мероприятие в армии называется "Отвальная" и является такой же традицией, как обмывание звезд при получении очередного воинского звания и вступление в коллектив...