Сегодня я расскажу вам о том, в чем проблема с магазинной курагой. ☝Яркие привлекательные круляши, что вы покупаете в магазине в упаковках, есть опасно. Вести с полей Узбекистана,о том как окуривают непонятным сизым дымом спелые абрикосы, можно найти на Ютуб. Идите и посмотрите. 🕵️‍♀️Ну например, вот https://youtu.be/iwprkknImsk Этот сизый дым не что иное как сернистый ангидрид, он же сернистый газ, он же диоксид серы. Получают путем сжигания серы. Практически вся курага обработана диоксидом серы, который токсичен для организма...

Сухофрукты - ценнейший продукт питания, к тому же, очень вкусный, настоящее лакомство. Особенно полезной считается курага - высушенные половинки абрикосов без косточек. Такими же ценными качествами обладает и урюк - те же абрикосы, но из них косточки не извлекают. Есть еще кайса - в отличие от кураги, это цельные вяленные фрукты без косточек. А на юге можно найти особенный сухофрукт - аштак-паштак. Его делают так: косточку извлекают, разбивают, а ядро вкладывают обратно. Нет смысла описывать, чем так полезны сушеные абрикосы...