Гороховый суп - одно из самых известных и популярных блюд во многих культурах мира. Этот суп считается древним, и его история уходит корнями в глубокую древность. Возникновение горохового супа прослеживается со времен Древнего Египта, где горох играл значительную роль в питании населения. Египтяне открыли, что горох не только сытно насыщает, но и обладает полезными свойствами - богат белками, витаминами и минералами. Именно поэтому гороховый суп стал неотъемлемой частью египетской кухни, заслужив репутацию питательного и сытного блюда...

Гороховый суп имеет долгую историю, уходящую корнями в древние времена. Его популярность начала расти в Европе с XIV века, когда он стал основным блюдом для крестьян. Простота приготовления и доступность ингредиентов сделали его любимым блюдом во многих странах. - Горох (сухой) — 200 г - Вода или бульон — 1,5 л - Лук репчатый — 1 шт. - Морковь — 1 шт. - Картофель — 2 шт. - Копченая колбаса или бекон — 150 г (по желанию) - Соль, перец по вкусу - Лавровый лист — 1-2 шт. - Укроп или петрушка для подачи Калорийность: примерно 90 ккал на 100 г Время приготовления: 1,5 часа 1...