1)Размораживать креветки следует на нижней полке холодильника в течение нескольких часов. Так морепродукты сохранят свои полезные свойства и приятный вкус. Их не нужно заливать теплой водой, оставлять при комнатной температуре или держать под струей горячей воды. ®Для улучшения вкуса в воду для варки креветок добавляют специи и пряности. Хорошо подходят лавровый лист, черный перец, имбирь, чеснок, лимон и свежая зелень. Как и сколько варить креветки? Правильно сваренные креветки — это деликатес, который можно подать с любым соусом и гарниром...

Креветки - универсальная еда, их готовят разными способами: варят, жарят, запекают на пару, на гриле. Салаты и супы из креветок, тосты и пасты с креветками, мексиканские коктейли из креветок, и многие другие блюда – вариантов множество. Креветки - не только вкусные, но и одни из самых полезных для здоровья продуктов. В чем польза и вред креветок и как их правильно выбирать Какие бывают Креветки подразделяются на два основных вида: тепловодных и холодноводных. Различить их просто. Тепловодные креветки крупные, до 35-37 сантиметров в длину, с крепким панцирем и сладковатым вкусом...