Вы можете целый день провозиться с приготовлением праздничного торта, но всегда будет чего-то не хватать. Скорее всего, достаточность сделать красивую надпись на торте, чтобы он заиграл новыми красками и был предназначен исключительно для именинника или виновника торжества. Многие хозяйки боятся браться за создание надписей, поскольку сомневаются в своих художественных способностях. Но бояться нет причины. Надпись может делаться при помощи трафаретов, кондитерского мешка, специальных готовых фломастеров на основе пищевых красителей...

Надпись на торте — это первое, что читают, когда его выносят. Она задаёт настроение: торжественное, тёплое или смешное. Я собрала надписи, которые реально заказывают — проверенные, рабочие, вызывающие правильную реакцию. Для малышей надпись должна быть короткой. Они только учатся читать — длинные фразы не прочтут...