Изюм – это сушеные виноградные ягоды, которые широко используются в кулинарии и кондитерском деле. Они добавляются в различные блюда, такие как каши, салаты, выпечка и десерты. Но как появился этот вкусный и полезный продукт? История появления изюма уходит своими корнями в глубокую древность. Считается, что первые изюминки были получены случайно, когда виноградные ягоды оставались на солнце слишком долго и высыхали. Этот процесс происходил естественным образом, без участия человека. Однако, со...

Изюм – лакомство, любимое многими с детства. Этот сухофрукт добавляют в десерты и выпечку, готовят из него компоты и другие напитки. Однако, мало кто задумывается о пользе и вреде изюма для организма человека. Поэтому, именно об этом сегодня и пойдет речь в данной статье. Что такое изюм Изюм – продукт, который получается в результате сушки винограда. Он может быть разных размеров, с косточками и без. Светлый сухофрукт без косточек называется кишмиш, темный – коринка. Привозят его в основном из Турции, Индии и Узбекистана...