591 читали · 7 лет назад
Советы, которые превратят фотографию чашки кофе в шедевр
Что ж, друзья, зима не спешит сдавать свои позиции. Так что, продрогнув на улице, мы можем испытать истинное наслаждение от чашечки горячего, ароматного кофе, чая или шоколада, а заодно сделать несколько замечательных фотографий. Для того чтобы получить отличный кадр кружки кофе вам будет необходимо объединить многолетний опыт фуд-фотографов и немного знаний о технике съемки. В результате вы сможете сделать не просто красивую картинку, а фотографию, которая будет способна вызвать желание оказаться в запечатленной сцене, ощутить аромат и вкус сфотографированного напитка...
15,2 тыс читали · 3 месяца назад
«Кофе вкуснее»: Как форма чашки влияет на вкус. Бариста объяснил разницу
Чашка либо делает кофе вкуснее, либо портит его. Достаточно купить правильную чашку, и дело в шляпе. А узнали мы об этой фишке из первых уст, побывав на мастер-классе профессионального бариста и настоящего знатока кофе - Виктора Кузнецова. Он чемпион России по приготовлению кофе в джезве и владелец кофейни BunaBuna в центре Твери. Словом, профи. Одним глазком мы с Дианой заглянули на кофейное производство Вuna Coffee. Вы не представляете, что там творится! Атмосфера кофейного творчества, аромагии и полного погружения в кофейную науку...