Самый волнительный и трепетный этап по выращиванию рассады пройден. После успешной высадки перцев в грунт нас ждет еще более увлекательное занятие - уход за растениями! Очень интересно и приятно смотреть, как из маленького семечка вырастает большое растение, да еще и плоды дает. Следуя 5 простым правилам Дачного агронома по уходу за перцами, урожай будет отличный! 1. Перец любит не только тепло, но и влагу. Про него даже говорят так: ноги в воде, голова - на солнце. Чтобы сохранить влагу в земле и уменьшить количество поливов, грядку нужно обязательно мульчировать...

Кто-то любит сладкое, кто-то - горькое, кому-то подавай блюдо с кислинкой, кому-то хочется поострее. А чтобы все эти вкусы сочетались в одной закуске – такое может быть? Я поняла, что такое возможно, когда сделала конфитюр из перца. Простые продукты в интересном сочетании дают необычный вкус. Получается сласть со вкусом перца. Это весьма необычно, но пикантный вкус влюбляет в себя. Итак, для приготовления конфитюра понадобятся: перец болгарский - 3 штуки (примерно 600-700 граммов) перец острый - 1 штука сахар - 100 граммов лимонный сок - 1 ст...