Сосиски в тесте. Как приготовить удачное тесто и как заплести его косичкой, чтобы выпечка была красивой
Сосиски в тесте — простой пошаговый рецепт с фото
Кулинарный блогер Максим Гринкевич делится рецептом сосисок в тесте —простого домашнего блюда, которым можно побаловать себя на выходные. Фото: Максим Гринкевич Сегодня будем говорить про родное, посконное, про то, что каждый, наверное, ел в школьной или институтской столовой и не только. Про сосиски в тесте. Считается, что блюдо впервые начали готовить в Германии, где, как известно, в сосисках и колбасках люди издавна разбираются очень хорошо. Там у них есть всякие сосиски в халате или в ночнушке...
Кто изобрёл сосиску в тесте и при чём здесь американцы
«Сосиска в тесте» - одно только название вызывает слюноотделение и желание поесть. А на ум приходят школьные, заводские и иные столовые. Вроде бы, ничего особенного, сосиска, завернутая в дрожжевое тесто, но как же вкусно! А хоть кто-то задумывался: кто придумал этот кулинарный шедевр? Первый раз сосиску в тесте приготовили в Германии. И это неудивительно, ведь Германия- родина сосисок, которые были популярными, особенно у студентов и рабочих. Но был один минус, изначально их подавали сырыми. А это быстро приедается, да не всегда вкусно...