Может ли шутка разрушить жизнь? А шутка про пирог? А если это шутка про осетинский пирог, который считается у этого народа священным? Так произошло с комикессой Арианой Лолаевой из Северной Осетии. Она достигла определённых успехов на стендап-сцене. Пока однажды не попала в паблик "Позор Осетии" - из-за шутки про осетинский пирог, который произнесли во время стендапа в её присутствии. Осетин возмутило, что она Лолаева не ударила своего коллегу за шутку о священном для всех осетин пироге. Ариану начали преследовать, узнали, где она живёт, приехали к её родным...

Татарская кухня славится не только беляшами, но и треугольными пирожками – эчпочмаками. Приготовить настоящие эчпочмаки по-татарски на самом деле очень просто, несмотря на их сложное название. Пресное или дрожжевое тесто, завернутое в конверт треугольной формы, плюс картофельно-мясная начинка в рубленом варианте – это, собственно, и есть традиционный татарский эчпочмак. 📍 Немного истории про эчпочмак Кулинарной основой у татарского народа являются, безусловно, мясные блюда и разнообразная выпечка...