Именно байкой о капусте я решила начать нашу рублику. Вы спросите, почему именно капуста, ее же подавали везде, не только в Москове? Можно было бы приукрасить, что мол именно с капусты начались многие истории, хотя это действительно так, но все гораздо прозаичней. Хотелось написать небанальную статью про знаменитую «московскую селянку на сковороде», о ней чуть позже. Но зайдя на просторы интернета, я поняла, что только ленивый этого не сделал, подкрепив свои «изыскания» фото и видео. Но что же,...

Когда ребёнок спрашивает, откуда он взялся, взрослые нередко отвечают: «В капусте нашли». Эта шутка стара, как мир, но почему именно капуста? На Руси было несколько причин так говорить — от весёлых гуляний до хитростей против злых духов. Давайте разберёмся, как всё было, по-простому. На Руси капуста была не просто овощем — её любили, как хлеб. С 27 сентября по 8 октября, на Сергея-капустника, её рубили всей деревней. После работы начинались посиделки — песни, пляски, смех. Молодёжь, парни и девушки, собирались вместе, знакомились, а порой и влюблялись...