Происхождение кабардинской лошади Уже по названию породы понятно, что родиной данной породы является один из регионов Северного Кавказа. Причем речь идет о достаточно гористой местности с крутыми обрывистыми склонами пиков, глубокими ущельями, узкими горными дорогами-тропками и небольшими горными пастбищами. Именно в таких условиях формировалась кабардинская порода лошадей. Установить даже приблизительно события раннего периода существования породы сегодня практически невозможно. Виной тому сложная...

Если вам хоть раз удалось побывать в чудесном краю гор и водопадов, то поразительные пейзажи, а также неповторимый вкус тонких лепешек вы точно никогда не забудете. Создать атмосферу Кавказа можно и у себя дома. Тем более, что приготовить их не составит особого труда. Тесто замешивают всего из нескольких ингредиентов: муки, молока, яйца и растительного масла. Без дрожжей. Начинка может быть любая: мясо, сыр, зелень, картофель, тыква, капуста. Ее обязательно должно быть много. Жарят лепешки на сухой сковороде, а затем поливают растопленным сливочным маслом...