1240 читали · 2 года назад
Что делать, если пересолили блюдо: 5 простых способов исправить ситуацию
Такие случаи происходят с каждым. Но вовсе не стоит отчаиваться и выливать все в унитаз. Часто бывает так, что женщины занимаются сразу несколькими делами сразу. К примеру, уборкой и готовкой. Совсем немудрено, что, стараясь успеть сделать обед для родных в срок, можно поспешить и пересолить блюдо. Расстраиваться этому совсем не стоит. Ведь есть несколько верных способов, которые помогут исправить ситуацию. Добавьте воды Самый банальный метод, который отлично работает с супом. Если в вашей кастрюле достаточно места, можно долить туда кипяченой или отфильтрованной воды...
29,9 тыс читали · 6 лет назад
Что делать, если пересолил суп или другое блюдо? 6 вариантов как исправить ситуацию.
Самое обидное, когда под конец готовки понимаешь, что пересолила суп или второе блюдо, что делать? Не выкидывать же в помойку, есть несколько вариантов, которые помогут вернуть блюду запланированный вкус, немного его модернизировав. Как спасти пересоленное блюдо, 6 подходящих вариантов: 1. Самый простой вариант - замена бульона на воду (горячую), но наваристый вкус вашего супа сразу пропадёт. Замена воды хорошо подойдёт для макарон, риса, гречки и т. п. 2. Рис - если суп позволяет добавить крупу, то положите горсть риса, он очень хорошо берет в себя соль...