Если ты сейчас впервые слышишь фразу «ожирение печени», не пугайся: это не значит, что твоя печень стала мягким креслом и начала есть бургеры за тебя. Но если тебе знакомы слова "усталость", "тяжесть в правом боку", "похудеть не получается", "анализы шепчут тревожное"... тогда, возможно, пора поговорить об этой тихой, но упрямой напасти — стеатозе, он же жировой гепатоз. Спокойно, без паники. Всё поправимо. Даже печень. Особенно, если подойти к ней с любовью, юмором и... правильной едой. Ожирение печени — это когда в клетках печени накапливается жир, как непрошеные гости на кухне...

Шли с 5-летним с сыном к стоматологу. Я решила, по обыкновению, что-нибудь спеть вместе с ним для поднятия духа. Запеваю: «Тилли-тилли!» Сын как гаркнет: «Твари! Твари!» Мужик, который бодро пробегал мимо, споткнулся и чуть не упал. Я потеряла дар речи… Надо озадачиться логопедом… /смешная история из жизни/ Эту закуску из печени делать намного проще, чем паштет. Она подойдёт и для бутербродов, и для нарезки в качестве закуски на праздничный стол. А какое это суфле получается ароматное и вкусное,...