Название «капуста» имеет древние корни и связано с латинским словом «caput», что означает «голова». Это название подчёркивает форму кочана капусты, который действительно напоминает голову. В древнеримской культуре капуста была известна под названием «caputium», что также указывает на её форму. Интересно, что слово «капуста» имеет схожие аналоги в других языках. Например, в английском языке это «cabbage», которое также происходит от старофранцузского «caboche», что означает «голова». В немецком языке...

Ходили с пятилетней дочкой на новогоднюю ёлку. Она, увидев костюмированного Деда Мороза, изъявила желание сфотографироваться с ним. Он ответил, что фото с живым Дедом Морозом стоит 50 руб. - А с мёртвым? - спросила дочь… /весёлая история из жизни/ В обоих рецептах я даю идеальное количество ингредиентов на одну 3-х л банку. В обоих случаях капуста получается, как говорят мои дети: "объедение!!!" - хрустящая, резкая, в меру солёная, не перекисает. 🔥 А чтобы приготовление еды не было скучным, в...