Как приготовить безе в домашних условиях в духовке, пошаговый рецепт из 3 белков рецепт (смотрите видео)
Готовка безе, в чем прикол? Тренд в интернете
В сети появился новый тренд...
Безе: французская меренга. Рассказываю тонкости и нюансы приготовления. Цветное (радужное) безе на палочке. Пошаговый рецепт с фото
Сегодня готовим очень вкусное и любимое с детства воздушное безе. Существует три базовых рецепта приготовления меренги: французская, швейцарская и итальянская. В этом видео покажу самую простую в приготовлении и привычную французскую меренгу. Расскажу тонкости и нюансы приготовления и хранения безе. Более детальное приготовление безе смотрите в моем коротеньком видео: Французская меренга наименее устойчива и её необходимо использовать сразу после приготовления. Она используется также для приготовления бисквитов, меренговых коржей, пирожных макаронс и многого другого...