Хочу сегодня рассказать о способе варить варенье из смородины так, чтобы было оно вкусное, душистое мягкое. Да-да, я не оговорилась – часто бывает так, что в смородиновом варенье ягодки бывают жесткие, твердые, и конечно варенье в целом получается не очень вкусным. А этот рецепт простой. Насобирали ягоды смородины – помыли их в дуршлаге, дали стечь воде. Затем меряем литрами. Да, именно литровыми банками, не очень это удобно, но не страшно – насыпаем в литровую банку ягоды, затем высыпаем их в емкость, где будем варить варенье...

Ах, детки мои, прежде чем начинать, запаситесь терпением и хорошим настроением 😅. В идеале нам нужны грибы (любые, только не слишком странные), сахар (можно коричневый, белый, а можно вообще пудру, если лень размешивать), вода (лучше горячая, но если холодная — тоже прокатит), ну и какая-нибудь банка. Ложки, шумовки, половники… в общем, всё, что попадётся под руку 🥣. Иногда я беру старый чайник вместо кастрюли — тоже работает. Главное — чтобы кто-то видел, что вы вроде готовите 😂. Выбор грибов — почти как любовная история 😏...